一、烤箱版可乐鸡翅原料：鸡翅中6个、可乐6大匙、生抽2大匙、洋葱1/4、白芝麻少许。
做法：
1、鸡翅中洗干净沥干水后，用牙签戳洞待用；洋葱切成丝；
2、在碗中放入鸡翅中、洋葱丝和所有调料，抓匀。盖上盖子，腌制过夜；
3、烤盘内铺锡箔纸，并刷少许油，将鸡翅放上，并倒入所有调料；
4、烤箱180度预热，中层，烤15分钟后翻面，再烤15分钟。然后撒上白芝麻，200度，只开上管烤7分钟，至汁水干了即可。建议：
1、洋葱有利于去除鸡肉的腥味。
2、连汁一起烤，有利于鸡翅入味。
3、我喜欢将鸡翅腌过夜，味道较足。
时间紧的朋友，至少也要保证腌制2个小时以上，而且是在不断搓揉鸡翅，让其入味的前提下。
4、牙签戳洞也是为了让鸡翅更好入味，也可以采取鸡翅两面切花刀的形式，看你喜欢。
5、一般来说，可乐与生抽的比例是3：1，但是如果不喜欢甜口的，或者腌制时间短的，建议再增加一大匙生抽的量。
6、鸡翅我喜欢烤的方式，不油腻^_^。如果不喜欢烤制食品，也可以红烧或蒸。二、烤箱烤地瓜用料：地瓜4个（约600克）
做法：
1、将地瓜清洗干净，用厨房用餐布擦干；
2、将地瓜放到烤箱的烤网上，烤箱预热240度，烤箱中层，烤45分钟即可。制作提示：
1、地瓜要选小一点的，否则烤制时间太长,费电；
2、地瓜的个头要均匀，否则有的熟了，有的还没熟；
3、用烤网烤地瓜时，下面要放一层烤盘，防止汁液流到烤箱里；
4、把地瓜直接放到烤盘上也可，我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。
这样放在烤网上烤的话，下面的烤盘有点隔热，只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀，不换也没关系。三、烤箱版烤玉米的做法1.将玉米隔水蒸煮十分钟，然后捞出。
2.将烧烤酱、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐和橄榄油混合搅拌好。
3.将煮好的玉米置于铺好锡纸的烤盘上，烤盘上刷上少许油。将混合好的酱料用毛刷均匀的刷在玉米上。
4.烤箱200度烤20分钟～转动玉米位置，再刷一次酱料。将玉米再推回烤盘，烤五分钟。
