将花菜洗净,开切啦。
切切切,剁剁剁,继续继续,需要卖点力,要把所有准备的花菜剁好。
准备两个鸡蛋,记得打散
起锅倒入玉米油,放入姜片。
待油温8成热时,倒入花菜进行翻炒,待花菜颜色变后,放入盐和白糖适量,再翻炒下。
倒入鸡蛋液,快速翻动,以免鸡蛋糊锅
翻炒过程中,再加入料酒适量,味精适量进行调味。翻翻翻,继续
最后加入葱花,快速翻几下,就可起锅啦!
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