农村杀猪菜,猪肉炖罗卜片怎样做好吃?

更新于:2023-08-11 03:35:52 知识问答 万阅读
最佳答案猪肉炖萝卜片的做法1.把猪肉切成小块,焯水备用。2.准备好葱姜 八角 辣椒。3.白萝卜洗净切成滚刀块。4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸

猪肉炖萝卜片的做法

1.把猪肉切成小块,焯水备用。

2.准备好葱姜 八角 辣椒。

3.白萝卜洗净切成滚刀块。

4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。

5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。

8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

9.大火收干汤汁即可。