用料:鸡翅500克、可乐1罐、葱10克、姜10克、蒜10克、胡椒粉5克、料酒20克
具体烹饪步骤
1、将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒，生抽，盐抓匀腌制20分钟。
2、葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花
3、锅内下色拉油，大火将油烧至7成热，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。
4、此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。
5、放可乐，待可乐烧开加老抽，生抽，鸡粉，盐，味精，胡椒粉，翻炒均匀。
6、最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。
7、撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。
