西红柿南瓜饼的家常做法?

更新于:2023-08-11 21:11:57 知识问答 万阅读
最佳答案西红柿南瓜饼是一道美味的家常菜,制作方法如下:材料:南瓜泥、西红柿、油、盐、姜末、面粉、水1.将适量南瓜去皮蒸熟后压成泥状备用;2.将西红柿洗净切碎,倒入锅中加入适量水煮至烂

西红柿南瓜饼是一道美味的家常菜,制作方法如下:

材料:南瓜泥、西红柿、油、盐、姜末、面粉、水

1.将适量南瓜去皮蒸熟后压成泥状备用;

2.将西红柿洗净切碎,倒入锅中加入适量水煮至烂熟,煮好后过筛去皮备用;

3.将面粉和南瓜泥按照2:1的比例混合,揉成面团;

4.将面团擀成薄片,均匀地涂上西红柿泥,撒上盐和姜末,卷成圆柱形;

5.切成小段,然后将小段擀成薄饼状;

6.在平底锅里倒入适量油,烧到六七成热时,将饼放入锅中煎至金黄色即可。