菠萝蜜籽怎么去壳
去菠萝蜜籽的壳可以先去掉菠萝蜜的核上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,并保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。菠萝蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。
菠萝蜜籽怎么吃
菠萝蜜籽吃法如下:
1、盐水煮
用高压锅或是电炖锅,将菠萝蜜核洗干净后放拍银进清水中然后加两勺盐,炖40分钟即可。
2、文火炒制
把菠萝蜜核洗干净,去除黄色软膜,在蒸锅中煮沸袭团宴后捞出炒制,两面微黄,用筷子能穿透即可。
3、煲汤
将菠萝蜜核清洗干净,在煲汤时一起放进砂锅中。边喝汤边吃菠萝蜜核,既好喝也能补充能量。
4、煮粥
将菠萝蜜核去除黄膜后洗净,和小米一起炖煮。用砂锅或电饭煲都行,煮40分或枣钟至一小时即可。