羊蛋汤做法?

更新于:2023-08-12 02:14:54 知识问答 万阅读
最佳答案材料羊蛋2只,羊肉块250克,白萝卜250克,适量葱花做法1、将羊蛋、羊肉块淖水备用;白萝卜切成滚刀块备用。2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内,加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水

材料

羊蛋2只,羊肉块250克,白萝卜250克,适量葱花

做法

1、将羊蛋、羊肉块淖水备用;白萝卜切成滚刀块备用。

2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内,加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮,煮开后加入适量的黄酒,转慢火继续煮。

3、大约煮二个小时放入羊蛋、白萝卜,焖煮至肉烂。

4、加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。