湖南熏鸡的正确清洗方法?

更新于:2023-08-12 13:54:24 知识问答 万阅读
最佳答案湖南熏鸡的清洗方法如下:准备一个盆子,盆中放入热水,放一些小苏打,泡十多分钟,拿丝瓜囊来回擦熏鸡,第一盆水倒掉,再放热水清洗,用这个办法清洗三遍,熏鸡就洗好了。把洗好的熏鸡剁成小

湖南熏鸡的清洗方法如下:准备一个盆子,盆中放入热水,放一些小苏打,泡十多分钟,拿丝瓜囊来回擦熏鸡,第一盆水倒掉,再放热水清洗,用这个办法清洗三遍,熏鸡就洗好了。

把洗好的熏鸡剁成小块,锅内放油,等油温升高,放入鸡块,翻炒几分钟,放入料酒、姜片、干辣椒、等锅内发出爆响声,放干辣椒,快出锅时放蒜籽,熏鸡制作时已放盐,炒菜时放生抽就可以了,出锅后再撒葱花。

一盘美味下饭的湖南熏鸡就做好了。