韭菜
一、韭菜
韭菜是大家都很喜欢吃的蔬菜，无论是清炒韭菜还是包饺子都非常好吃。此外，韭菜的生长速度很快，在家中种植的话，很快就能收获了哦。
韭菜盆栽
种植韭菜的方法有很多种，除了种子播种外，还可以直接用韭菜根来种植。一般的花盆都能用来种韭菜，甚至是空油桶、泡沫塑料箱子都是可以的。在家中种上几盆韭菜，至少可以长三四年，只要我们在收割完之后多施肥，它又能接着长。一茬又一茬，一年四季都可以摘的吃。
薄荷盆栽
二、薄荷
薄荷是一种清神醒脑的植物，不仅能用来泡茶，也可以直接做菜吃。薄荷的养殖方法十分简单，不仅能用土培，而且水培长势也十分不错。
薄荷盆栽
如果是土培的话，这里推荐一种方法，可以去外面摘几个枝条回来，直接扦插到盆土里面，还需要做好遮阴工作。
等长出来了根再晒太阳，一定要经常补充肥水，多给它修剪，它会轻松长爆盆，种一盆，来年又能接着长，想吃就摘叶子。
红薯盆栽
三、红薯苗
红薯叶子是一种营养十分丰富的植物，现在很流行用红薯叶来炒菜。清炒红薯叶口感不错，甚至比一般的蔬菜都好吃。
红薯苗
种植红薯叶，我们只需要将发芽的红薯种到花盆里，或者水培到瓶子里面。然后多用一些有机肥，将其放到阳光明媚、光照充足的阳台上，这样它就能长得很快了，长势也会特别好。
春季种下去，可以一直收获到深秋，一年里面都可以不断的摘叶子吃，非常实用。
洋姜
四、洋姜
说到洋姜这种植物，可以很多人不太熟悉。其实这是一种野菜，它生长也很野性，几乎不用怎么打理就能生长得很好了。在种植一年之后，以后每年几乎都能收获果实。在花盆种植的话，还会开出漂亮的黄色花朵，具有很好的观赏价值哦。
洋姜盆栽
一般洋姜都是在秋冬季长出果实，这时候我们就能收获了。无论是腌制还是生吃都很美味哦。
芹菜盆栽
五、芹菜
芹菜是一种很健康的蔬菜，里面含有丰富的纤维素，无论是排毒还是降脂，其效果都十分显著。种植芹菜的方法也非常简单，一般我们会买回一整颗芹菜，然后挑选其中的几颗，直接种植在花盆里面。在这期间做好施肥、浇水、光照工作。等到几个月之后，就能收获很多芹菜了。
