萍乡肉丸子的家常做法?

更新于:2023-08-18 00:29:43 知识问答 万阅读
最佳答案工艺:汆口味:家常味时间:

工艺:汆

口味:家常味

时间:<30分钟

热量:较低热量

配料:

烹饪步骤:

1.准备所需材料

2.将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里

3.再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉

4.把它拌匀,然后打搅上劲

5.锅内加入清水烧开

6.用虎口挤出肉丸子

7.将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右

8.再捞出沥干水分

9.锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒

10.烧沸后加入丸子

11.稍煮片刻后加入水淀粉勾芡

12.最后撒上葱花即可出锅