海水蔬菜有哪些
海水蔬菜，指用海水养殖的蔬菜。主要有北美海蓬子、海芦笋、海英菜、红菊苣、蕃杏、浦公英、甘蓝等。尤其是海芦笋和海英菜浑身是宝，既可当蔬菜食用，也可脱水后用作食品配料，还可开发保健饮料和化妆品，是一种高档的有机食品。海水蔬菜所含的盐分属于生物盐。
海产品有哪些
海产品种类很多，大体可以分为贝类、海藻类，鱼类、虾类，冰鲜类。
贝类：白蚬子、夏夷贝、鸟贝壳、海蛎壳、麻蚬子等。海藻类：海带、发菜、海白菜、紫菜毕培等。鱼类：三文鱼、沙丁鱼、刀鱼、多宝鱼、金枪鱼、八爪鱼等。 虾类：基围虾、皮虾、龙虾、青虾等。冰鲜类：虾仁、蟹黄、红鱼子等。
海产品数量较多，常见的有海带、龙虾、大黄鱼、扇贝、夏夷贝、多宝鱼、红贝、龙须菜、紫菜等，其中海带又叫江白菜，是多年生藻类，常生长在海底岩石上，龙虾主要分布在热带海域中，体型较大，大黄鱼是海鱼，常活动在中底层水域中。
吃海鲜的禁忌
海鲜是庆数胡“发物”之首，因为海鲜中含有一种可以导致过敏的组织胺，特别是当海鲜不鲜的时候，组织胺的量就增多了，而过去无论是运输还是储存的条件都很落后，海鲜很容易不鲜，人们对“发物”的畏惧就更加突出。
所谓发物是指特别容易诱发某种疾病，或者加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中，具有重要的意义。在通常情况下，发物也是食物，那样饮食对大多数人，不会产生副作用或者引起誉拦不适。只是对某些特殊体质以及相关疾病的人，会诱发生病，或者是使疾病加重的情况。
海产品有哪些
什么是海产品
海产品是指海洋中可供食用或使用的产品，范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。
常见种类
1、鱼类（活鲜）：象拔蚌、大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼等等。
2、鱼类（冰鲜）：沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、沙丁鱼等等。
3、贝类（活鲜）：夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺等等。
4、虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾、桃花虾、小河虾 等等。
5、肉类（冰鲜）：鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉等等。
6、冰鲜类（水发）：水发参、虾仁、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮等等。
7、海藻类：发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等等。
营养价值
有益女性健康：保护乳腺的作用，孕妇和青春期的女孩子应多吃海产品。
强壮心脏：可降低患心血管疾病和心脏疾病的风险。
有助于改善记忆：富含维生素A和维生素C的海产品有助于增加记忆力。
有益男性健康：以预防男性不育，还有补肾益精的作用。
可预防癌症：有助于人体新陈代谢和防止自由基的形成。
可预防抑郁症：有助于在精神和生理上都要更加健康。
