几斤米出一斤米酒？
解答：
1斤大米一般可以出30度米酒5-7两，所以30度米酒一斤需用1.4-2斤米。下面是自制米酒的做法。主料 糯米1000g。调料 甜酒曲7g，混合几天后即可。
解答：
大约2斤至3斤大米出一斤酒，而出酒率在25一45%范围。大米所属米酒。
5斤糯米酒能做多少白酒？
解答：
无法。
1. 糯米酒和白酒的发酵方式、酿造技术以及所含酒精度数等因素都不同，因此无法简单地根据5斤糯米酒计算出能做多少白酒。
2. 此外，糯米酒和白酒的制作方法也因地域和习惯而异，对于同一种酿造方式，不同操作和原材料质量也可能会导致产量的差异。
因此，需要更多的信息才能够得出准确的答案。
解答：
5斤糯米可以做出约1000毫升的白酒。
因为在白酒的制作过程中，需要将糯米放入蒸锅中蒸熟后再将其加入发酵坛中进行发酵，约需要1斤糯米才能制作出200毫升左右的白酒，而1L白酒合约1000毫升，因此5斤糯米可以制作出约100毫升的白酒。
此外，白酒的酒精度数、口感等还需要根据生产者的工艺、技术等因素进行调整，因此糯米的数量并非是影响白酒品质的唯一因素。
解答：
一斤糯米能做1.5-2斤白酒，所以5斤可以做7.5-10斤白酒
一斤米可出多少黄酒？
一斤糯米可以出2至3斤黄酒。黄酒做法如下：
原料：适量糯米、酒曲、冷开水。
1、将糯米500克淘洗干净，放入冷水中浸泡4个小时；
2、放入锅中蒸熟，将蒸熟的糯米取出晾至30摄氏度，放进经过消毒的陶瓷器皿中；
3、将酒曲研成细末撒在上面，加适量冷开水；
4、将酒曲与糯米搅拌均匀，用手或勺子将其压平压紧，中间开一个小孔，将盖盖严，发酵温度为25摄氏度；
5、两天以后，见中间孔中出水，嗅之有醇香味，糯米可在容器中转动，即可食用。
酿制糯米酒一斤米放多少酒曲
每个曲的使用量有区别，比如我的叶网酒曲使用量是4%。正常来说，传统的酒曲比例高些，纯种酶和酵母比例小。1斤米可酿多少斤米酒
1斤大米一般可以出米酒5-7两，当然根据个人的口味和做法不同，有些也可以产出两斤左右米酒，米酒中的糟可以吃，营养高。
米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
扩展资料：
米酒的功效
对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；
对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；
米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。
参考资料:百度百科-米酒
泡酒米一斤米多少酒
泡酒米1斤米一般可以出米酒5-7两。米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃，味道就柔和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳;有时也将汤圆(以小圆子为佳)下入米酒中，再打蛋花做成醪糟汤圆食用。特别提示糯米酒酒精含量低，但"后劲"足，不可贪杯。如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。
