蕨根粉孕妇能吃吗
你好孕妇可以吃蕨根粉的，但是这个属于是凉拌菜，不宜一下子吃太多，以免肠胃受凉。
蕨根粉不能和什么一起吃
不能和寒凉食物一起吃，比如空心菜，竹笋，莲藕等。蕨根粉适宜老人，孕妇，儿童，上班族。
蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。因此，非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用，是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。
扩展资料：
蕨根本身是一种药食两用的野生原始植物，既可入药又可食用，主要由成分特殊的高级淀粉组成，它富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其维生素C含量每100克高达28.6毫克。
一般超市都能买到蕨根粉，形状有细粉丝状的，也有宽条粉丝形状的，如果打开，闻起来会有种药味，价格比白粉丝稍贵一点，品质以广西、四川等地出产的品种最好。居民可以在夏季一次性多买一些回家，每次吃饭做一小袋（常见小袋包装100克左右）。
参考资料来源：
蕨根粉什么人不能吃
蕨根粉任何人都可以吃。但蕨根粉不能和寒凉食物一起吃，比如空心菜，竹笋，莲藕等。蕨根粉适宜老人，孕妇，儿童，上班族。蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物制品，既可入药又可食用，富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克/百克以上。蕨根粉虽说是以淀粉为主要成分，但此淀粉非彼淀粉，其中的直链淀粉含量高，抗消化淀粉含量高，消化吸收速度慢。
