玫瑰花菜谱怎么做好吃

更新于:2023-09-06 17:59:05 知识问答 万阅读
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玫瑰花糖怎么做好吃,玫瑰花糖的家常做法

主料玫瑰花50克 辅料白糖100克

步骤

玫瑰花糖的做法步骤11.准备两支玫瑰花即可

玫瑰花糖的做法步骤22.摘下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净,沥去多余水分

玫瑰花糖的做法步骤33.准备木臼。大家家里应该都有吧

玫瑰花糖的做法步骤44.将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中。方法是:一层花瓣+一层糖+一层花瓣+一层糖

玫瑰花糖的做法步骤55.用石杵捣烂花瓣,过程需要10分钟左右。一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块

玫瑰花糖的做法步骤66.要捣成这样刚刚好

玫瑰花糖的做法步骤77.捣好的玫瑰花糖装入提前消毒的带色的玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。 如果心急的话放几天就可以吃了。吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒

玫瑰鲜花饼怎么做如何做好吃

步骤

玫瑰鲜花饼的做法步骤11.按用量备好原材料,今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花

2.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱,揉好后腌制一个小时。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱:自制玫瑰酱

3.把干玫瑰花用开水冲泡,用这个谁和水油皮,让面皮也有玫瑰的香味。

玫瑰4.面粉100克,玫瑰茶水50克,黄油25克,白糖25克

加一起和成一份水油皮

5.和好的水油皮

6.面粉80克,黄油80克。和成一份油皮

7.两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上.水油皮等分成20克,油皮等分成16克的剂子

9.用水油皮包裹油皮

10.像包汤圆一样包严实

11.压扁擀成长条

12.从一头卷起来

13.再顺着擀成长条,依然是卷起来

14.分别卷好盖上保鲜膜饧30分钟

15.腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉,搅拌均匀后分成20克的剂子

16.饧好的面皮对折一下

17.擀成园片

18.包入玫瑰馅

19.逐一做好放入铺了油纸的烤盘中

20.180度上下火烤20分钟,中间可以翻一次面,不翻也是可以的

玫瑰鲜花饼的做法步骤2121.烤好的鲜花玫瑰饼,外皮酥的掉渣,玫瑰馅香气飘满屋哦