一般市场的基围虾是不是海虾

更新于:2023-09-28 09:00:36 知识问答 万阅读
最佳答案基围虾是淡水虾还是海虾基围虾是海虾还是河虾基围虾是海虾吗基围虾属于海鲜吗 基围虾是海虾还是河虾

基围虾是淡水虾还是海虾

淡水虾。

基围虾是一种常见的淡水虾,也称为红螯虾、白脚虾等,主要分布在东亚、东南亚和南亚等地的淡水河流、池塘、湖泊等水域中。

基围虾是淡水虾中的一种,还有其他的淡水虾种类,例如草虾、河虾、沼虾等。与海虾相比,淡水虾通常生长在内陆水域中,而海虾则生长在海洋中。

基围虾是海虾还是河虾

基围虾是海虾,主要分布在台湾,福建,广东等沿海地区,不过它离开水也能活很长时间,因此比较常见。基围虾长栖息在泥沙质底海区,有很强的适应能力,且它属于杂食性的动物,存活率极高。也正因适应能力强,现在淡水养殖的比较多,这样更能满足人们对虾的需求量。

基围虾的特点:

基围虾既可以淡水养殖,也可以海水养殖,虾苗经淡化后可以在淡水池进行养殖。虾苗投放时间一般为5月下旬,此时温度较稳定,适合放苗。虾苗下塘养殖前1个月不用投食,依靠塘中浮游生物为饵料即可;1个月后投喂人工配合饲料、淡水贝类、杂鱼等。每天分2-5次投喂,晚上加大投喂量。

基围虾是海虾吗

基围虾是海虾。基围虾一般指的是“刀额新对虾”,是淡水育种、海水围基养殖的一种海虾。刀额新对虾是近岸浅海虾类,常栖息于沙泥质或泥沙质底海区,它对环境适应能力强,喜潜伏于底质中,仅露出两眼和触须。

刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。

因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,适于商品养殖。

刀额新对虾属广盐性虾类,在比重为1.004~1.025之间的水体中都能进行养殖,甚至经过逐级淡化驯养后,能在比重更低的半咸淡水池塘里养殖。

刀额新对虾生长快,抗病力强,具有壳薄体肥、出肉率高、肉质嫩,并且带有海鲜味,口感较普通对虾和罗氏沼虾更好,加之该虾离水存活时间较长,远离产地人们也可以吃到活虾,是经济效益很高的淡水养殖虾。

基围虾属于海鲜吗 基围虾是海虾还是河虾

1

基围虾属于海鲜吗

基围虾是海鲜。

的确,我们现在买的基围虾,是看到它养在淡水里,因此会误以为基围虾是淡水虾,即河虾。其实不是的,它只不过是淡化过的虾苗,是可以在淡水里养,但还是归属海虾。好多海水品种都有淡化苗的,现在海水品种的淡水养殖已经很普遍了。

2

基围虾是海虾还是河虾

基围虾是海虾。

基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,用来逃避敌人及等候食物之用,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。

3

如何挑选基围虾

1、基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点。

2、基围虾的尾巴是彩色的,展开非常漂亮,白虾的尾部就是白灰色的。选基围虾一定要选青色的和微微发红的,那是最好的,如果商家卖给你的发黑,千万别买,那是品质很不好的基围虾。

3、虾的额角上下有刺的就绝对不是基围虾。基围虾的背部隆起一条长长地红色的脊,而明虾只是在后半段能看到一小段而已。