贝贝南瓜的18种家常做法窍门
做法窍门有如下:
主料:南瓜500克、咸蛋黄2颗。
辅料:淀粉10克、食用油15毫升、白砂糖8克。
1.准备好食材。
2.首先南瓜去皮。
3.然后切块,去瓤。
4.接着把处理好的南瓜切条。
5.紧接着咸鸭蛋煮熟,取出咸蛋黄。
6.随后把蛋黄压碎。
7.再然后等清水煮沸。
8.放入南瓜条,焯水一分钟。
9.然后放入淀粉搅拌均匀。
10.再然后锅中放入10g食用油,油热放入拌好的南瓜条。
11.煎至金黄,捞出。
12.接着锅中放入5g食用油,加入咸蛋黄炒香。
13.放入南瓜条,翻炒均匀。
14.最后加入8g白砂糖翻炒均匀即可。
15.成品图如下。
老南瓜的18种家常做法
老南瓜的18种家常做法:南瓜披萨、南瓜饼、咸蛋黄南瓜条、南瓜发糕、南瓜丸子、南瓜饺子皮、炸南瓜条、南瓜馒头、椒盐南瓜片、南瓜腊味饭、南瓜小米粥、南瓜红枣汤、南瓜百合粥、南瓜豆浆、奶香南瓜羹、南瓜西米露、玉米南瓜饮、南瓜布丁,推荐南瓜百合粥,做法如下:
主料:南瓜
辅料:银耳、糯米
1、老南瓜刨去瓜皮,切成小块。
2、干百合提前半小时泡好,如果是鲜百合就免泡。
3、备好糯米适量。
4、将所有食材都放入电高压锅里去,电饭锅也行,但要煮的时间长些,注入适量清水,盖紧锅盖,将时间调到煮粥栏就行了。
5、南瓜百合粥出锅,咸甜依个人定,南瓜本身含糖量高,粥品己有微甜。