合江什么最好吃
合江是一个食物之都，这里有许多美食，其中最受欢迎的是鸡肉扯面。这道美食吸引了来自四面八方的游客前来尝试。这种扯面的特点是面条越拉越长，而且口感劲道有嚼劲，再加上鲜美的鸡肉，香气扑鼻，令人垂涎三尺。
除了鸡肉扯面之外，合江的小吃也是一绝。当地人最喜欢的是墨鱼球。墨鱼球是一种用新鲜墨鱼制作的小丸子，外皮酥脆，内馅汁液鲜美，是一道常见的小食。在当地的冬季，还有一道名为烤火腿的传统美食，用当地有特色的火腿烤制，混合了多种草本香料，香味十足。
当然，在合江，还有一个不可错过的美食能量源-烤鸭。烤鸭是当地人的传统美食之一，它是用当地特殊品种鸭肉烤制而成，外皮金黄酥脆，肉质香嫩肥美，每一口都能品尝到浓浓的肉香味。如果您到合江，一定要尝一尝这道美食。
总之，合江有许多美食，无论您是来旅游、差旅还是探亲，合江的美食一定会让您忘记疲倦，切实感受到当地的美好风情。
四川合江啥最出名？
合江最出名的 荔枝然后酒心糖 桂圆 黄耙 白糕 红桥猪儿粑 等这是吃的其他就是 非物质文化遗产 泸州红伞 这些东西酒就不说了 泸州老窖 郎酒之类的
