怎样做寿司广东寿司卷好吃又简便

更新于:2023-11-04 13:08:40 知识问答 万阅读
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怎么做寿司好吃又简单

简单做出好吃寿司的方法如下:

材料:大米、红萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、盐、海苔、肉松、油。

1、大米洗净,加适量水,放入电饭锅蒸熟,盛出来根据个人口味加入寿司醋、盐之类的调味品,搅均凉一凉备用;

2、红萝卜、黄瓜、火腿肠切成条。红萝卜切好后,放入开水里稍微煮一下,捞出来凉一凉;

3、竹帘平铺在桌子上,海苔放在竹帘上边,放凉的米饭用小勺均匀的倒在海苔上,并按压平整;

4、把切好的黄瓜、红萝卜、火腿肠、肉松等码在米饭上边,顺着放菜的一边慢慢的卷;

5、卷好的寿司放在案板上,刀上抹点油,用刀把寿司切成小段即可。

怎么做寿司好吃又简单

1、大米洗净蒸熟,红萝卜、黄瓜、火腿肠切成条。2、用竹帘使海苔把米饭、黄瓜、红萝卜、火腿肠等卷到一起。3、用刀把卷好的寿司切成小段即可。4、卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。5、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。6、做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。

寿司怎么做好吃又简单

寿司好吃又简单的做法如下:

工具/原料:东北珍珠米、紫菜、胡萝卜、青瓜、火腿肠、鸡蛋、蟹柳、肉松、沙拉酱、番茄酱。

1、先煮米饭,饭熟后打乱放凉。饭晾凉的同时调寿司醋,把寿司醋的配料加在一起,加热搅拌均匀即可关火。

2、青瓜切长条备用(青瓜不用焯水)。胡萝卜切长条焯水3分钟捞出备用。

3、鸡蛋稍打散再加适量凉开水和食盐搅拌均匀,然后用平底锅像摊饼一样摊开煎,待鸡蛋固定成型用刮铲把鸡蛋卷成长条形。火腿切长条形简单煎一下。蟹柳先煮5-8分钟,捞出沥干再对半切开也简单煎一下。

4、肉松是买现成的,根据个人喜好加多加少。

5、所有食材都准备就绪,开始做手工了把紫菜片粗糙的一面向上,然后勺一大勺米饭平铺在上面。

6、然后依次把鸡蛋条、肉松、火腿条、蟹柳、胡萝卜,青瓜条放上去。接下来就把竹帘慢慢卷起来了,边卷边压,到最后都卷完了继续压紧一会再把整条紫菜卷放开来。

7、接下来就是切圈了,要用锋利的刀切。

8、好了,大功告成,好想快点吃,蘸一下酱油芥末,真的好美味。