樱桃的营养价值
1、养颜驻容，樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
2、治疗咽喉炎，樱桃味甘性温，初发咽喉炎症，于早晚分别食用樱桃30~60克，可起到消炎的功效。
3、缓解肌肉酸痛，樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用樱桃几天之内，便能消肿，减轻疼痛。
4、预防视力下降，人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食樱桃可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。
樱桃营养价值有哪些
樱桃的营养价值如下：
1、樱桃含有的花青素、维生素E等营养物质属于抗氧化剂。
2、樱桃含有的蛋白质、维生素C、果酸等营养物质。
3、樱桃含有非常丰富的铁元素。每100g樱桃当中含有的铁原因在5.9mg，铁物质是合成血红蛋白的主要原料。
樱桃的特点和成分
樱桃色泽鲜艳，晶莹剔透，红似玛瑙，黄似凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等元素。在水果家族中，铁的含量普遍较低，但樱桃却脱颖而出：每100克樱桃的铁含量高达59毫克，居水果之首；维生素A的含量比葡萄、苹果和橙子多4-5倍。次。此外，樱桃还含有维生素B、C、钙、磷等矿物质元素。
