什么水果含维生素c最高

更新于:2023-11-10 12:43:31 知识问答 万阅读
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什么水果含vc最多

水果中猕猴桃、柚子、柠檬等含维生素C比较多。

1、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C和多种微量元素,能够效缓解溃疡,它含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

2、柠檬

柠檬富含丰富的维C,一般不直接食用,而是用来泡水喝,能起到让皮肤变白、减少黑色素沉淀和色斑的效果。并且能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。

3、柚子

柚子也含有大量的维生素C,一般在饭后吃比较好,有消食、解酒毒功效,并且能防止便秘,因此能够增强体质。

维生素c含量最高的水果

百香果的维c含量最高。

1个百香果vc含量=8个橙子=8个苹果,百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素。

值得一提的是,对于苹果、梨、桃、香蕉、西瓜等常见水果,每100克中VC的毫克数大多仅为个位数。即使是VC含量不算高的大白菜,它的VC含量也袜前是苹果的将近8倍。吃一个中等大小的苹果获得的VC可能还不如者陵吃1个小小的猕猴桃,或1颗鲜枣来得多。

VC含量高的蔬菜:

含维生素C相对较多的是新鲜的蔬菜、水果,例如柠檬、柑橘、橙子、猕猴桃、番茄、西瓜、青椒等。维生素C的结构类似于葡萄糖因子,维生素C也称为抗坏血酸,具有很强的还原性。

含维生素C的主要食物还有主食,属于五谷杂粮类,并不是精致的米、面、油中含首好戚有维生素C,而是在粗粮、粳米、苞米、谷物中富含维生素C。

以上内容参考:百度百科-维生素C

什么水果含维生素C最高?

柠檬,,有一个故事叫柠檬舰队的故事,就是说他们出海,发现船员大量的吐血。然后回来后发现缺维生素c,后来每次出海都带很多柠檬。以后这样的事就每发生过了,

还有只要牙龈不发炎之类的。早上漱口会出血的话,你的身体在告诉你,你需要补维生素c了