西瓜皮怎么做好吃又简单
主料
西瓜皮1只 盐少许
生抽3勺 白糖5勺
懒人简易西瓜皮酱瓜的做法步骤
1. 首先当然是去掉西瓜皮外面绿色的硬皮和里面红色的瓜肉，并用凉开水洗净，然后切成0.8厘米左右宽长条。
2. 拿个保险袋把切好的瓜条放入，按一层瓜条撒一层薄薄的盐的顺序一层一层铺好，盐一定要少，不然会很咸，把保险袋夹好，用手轻轻的揉搓几下后放、入冰箱冷藏12小时。（你也可以不用保险袋，装在深碗里或者罐子里，我装保险袋是方便翻面揉搓，而且用完直接进垃圾桶还不用洗，哈哈~我承认我比较懒）
3. 把用盐腌好的瓜条从冰箱取出，这时瓜条会出很多水，要把水倒掉，并用手隔着保鲜袋挤压几下，再挤掉点水，动作不能太用力别把瓜条挤烂了。
4. 挤好水的瓜条加入生抽和糖（喜欢咸点的可以再放点盐，同样喜欢甜点的可以多放点糖）。夹好保鲜袋口，拿手上揉搓几下，直到袋里的瓜条和生抽及糖拌匀，再次放入冰箱冷藏12小时后即可食用。
西瓜皮怎么做好吃又简单
1、凉拌西瓜皮：把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。2、西瓜皮果汁：把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。3、西瓜皮粥原料：西瓜皮150克，粳米100克，山药30克，扁豆30克。做法：西瓜皮切成丁放在锅里，放粳米、山药、扁豆和适量清水煮成粥即可。可放盐或香油调味，也可以用白糖调味。西瓜皮怎么做好吃又简单
食材用料
西瓜皮450克
西红柿90克相克食物
白糖15克相克食物
葱少许相克食物
盐一点点
老陈醋少许
糖醋西瓜皮的做法
1.准备好瓜皮，（真是废品利用了），
2.西红柿准备好，
3.把瓜皮切丝，应该说是瓜条，
4.西红柿也切条，小葱切碎，备用，
5.热锅，
6.倒少量油，因为瓜皮不吸油，所以少放油，油热下葱花，炒出香味，
7.下入切好的瓜皮，大火翻炒，
8.淋上少量清水，撒上一点点盐，盐放的早是因为让瓜皮炒出水分，
9.炒成这样，看图，瓜皮炒的有点蔫了，像是熟了的样子，
10.倒西红柿条，继续翻炒，要大火快炒，
11.撒上白糖，点点醋，翻拌均匀，马上出锅，
12.出锅盛入盘里，撒上点葱花，起着点缀作用，可能是灯光的事，这盘显得绿绿的，
13.看颜色算是漂亮滴，
14.可味道也不错哦，非常好吃，甜甜的，
用手机看这道菜做法
小贴士
要是不喜欢甜味的可以把糖去掉，换成辣椒试试应该也不错。就是全程大火快炒，
西瓜皮的做法简单又好吃
西瓜皮简单又好吃的做法如下：
准备食材：西瓜、山楂、橙汁、白糖、醋。
制作方式：
1、将西瓜切开，将中间的西瓜肉切下来吃掉。
2、然后将西瓜皮用削刀刨去表面的一层，在将西瓜皮切成薄薄的片状。
3、将西瓜皮片状浸泡在冰水里面，增加脆爽的口感。
4、将山楂条或者没有山楂条的用果丹皮，切成细细的丝。
5、西瓜皮变的清脆之后，捞出沥干水分，放在大碗里面，往西瓜皮里面加入一些白糖、一点米醋，搅拌均匀。
6、这个时候可以倒入一些橙汁，将切好的山楂细丝放在里面，浸泡1-2个小时就可以，口感最好吃，也可以放在冰箱里面，吃起来更加爽口。
西瓜皮晒干怎么做好吃
1
凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。将瓜皮切成细长小块，这样的话，腌制比较容易，用少许食盐拌腌二至三小时，两三个小时的样子，也就是沥去盐水，把盐水过滤掉以后，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，作为辅助食材，是清凉爽口的凉拌菜。
2
西瓜皮果汁。将西瓜皮的绿衣削干净，干净以后，然后放入榨汁机里榨成果汁，榨汁完成以后，然后放入适量的其它的果汁搭配，搭配好以后，加入适量的糖，那肯定是非常的美味，味道比较不错，清热解暑、味道相当不错哦。
3
西瓜皮丁粥。将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，把这些准备好以后，冲洗干净，切成细丁，切好以后，用盐稍腌。取锅放入清水、清水要适量，西瓜皮丁、洗净的粳米100克、也就是2两，山药30克、扁豆30克，不到一两，先用旺火煮沸，再改小火煮约15分钟，大约是一刻钟，最后用盐、香油调味，调节好以后，也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效，保健效果比较好。
西瓜皮怎么做好吃
炒西瓜皮好吃，其做法如下：
主料：西瓜皮半个、红椒1个。
辅料：蒜瓣5个、盐适量、细砂糖适量、生抽适量。穗逗团
1、准备好材料。
2、西瓜皮洗净去皮去红瓤，切成丝，大蒜剁碎，红椒切小丁。
3、切好的瓜皮用少许盐腌制20分钟左右。
4、腌制好的瓜皮沥干水份备用。
5、锅中倒入少许油，蒜末和红椒丁倒入，煸炒出香味。再倒入西瓜皮翻炒。
6、然后放入盐、少许生抽和细砂糖即可。
炒西瓜皮的注意事项
1、选择西瓜皮：选择新鲜、无指亩损伤、无病虫害的西瓜皮。最好选择嫩绿色的皮，不要选择已经开始变黄的皮。
2、剥离外皮：将西瓜皮洗净猜橘后，用刀将外皮剥离，将瓜肉和种子部分去除，只留下薄薄的瓜皮。
3、去苦味：西瓜皮有一定的苦味，可以将剥好的西瓜皮切成薄片后，加入盐搓揉一段时间，再用清水冲洗，有助于去除苦味。
4、切片或切丝：将处理好的西瓜皮切成适合炒菜的薄片或细丝，可以根据个人喜好选择切法。
5、调味和炒制：可以根据个人口味，加入蒜蓉、姜片、辣椒等调味料，炒至西瓜皮变软熟即可。炒制时火候要掌握好，不要过度炒糊或过分煮烂。
