西红柿鸡蛋面怎么做好吃
1、步骤如下，将鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒，搅拌均匀。
将西红柿去蒂，切成小块，加入鸡蛋液中，再搅拌均匀。
向锅中添加少许油，将面条放入，炒香后加入鸡蛋+西红柿的混合物，快速搅拌均匀，即可上桌。
2、西红柿鸡蛋面是一道很普通的家常菜，但是却可以吃出家庭味道，而制作过程也不复杂。
首先要准备好鸡蛋和西红柿，将鸡蛋打散加入盐和料酒搅拌均匀，西红柿去蒂，切成小块，也加入鸡蛋液中，并搅拌均匀，然后向锅中加入少许油，将面条放入炒香，再将鸡蛋加西红柿的混合物搅拌均匀，即可上桌。
3、做西红柿鸡蛋面时，可以对调料作一些调整。
例如加入葱花、香菜、辣椒或者其他调料，让菜肴营养丰富，口味更加美味。
也可以根据个人口味，在面条外加装一些配菜，例如青椒、胡萝卜、香菇等，让菜肴更加丰富，吃起来更有风味。
西红柿鸡蛋面怎么做
西红柿鸡蛋面的做法如下：
主料：面条100克、西红柿2个、鸡蛋2个、小葱1根、香菜1棵、盐适量。
2、西红柿洗净切成块，想要口感更嫩滑，可以把西红柿的皮去掉，用开水烫一下就可以轻松把皮去掉，小葱和香菜洗净切葱花备用。
3、鸡蛋打成鸡蛋液，不粘锅烧热放油，倒入鸡蛋液滑散，一边倒一边用筷子搅拌，这样滑出来的鸡蛋比较嫩滑，然后盛出来备用。
4、不粘锅放油烧热，倒入西红柿翻炒变软，加入一碗清水，煮至西红柿变软，再加入适量的盐调味。
5、煮至西红柿软烂后，加入滑好的鸡蛋。
6、下鸡蛋后煮几十秒即可，不要煮时间过长，时间过长鸡蛋会变老，口感就变差，鸡蛋吸收西红柿汁，吃起来更加香。
7、汤锅加入清水煮腾，下面条煮熟，清水可以多加一点，因为外面卖的面条表面带很多干面粉，会吸收一部分的水，所以多加一点清水，避免面条成糊状。
8、把煮好的面条捞出来过凉水，让面条更加和爽口细嫩。
9、拿个大碗把面条放碗内，盛上西红柿鸡蛋，连汁一块倒进面条里，再撒上葱花和香菜即可开吃。
西红柿鸡蛋面怎么做最好吃
西红柿鸡蛋面最好吃的做法如下：
材料：两个西红柿，三个鸡蛋，鲜面条，火腿肠，生抽，蚝油，老抽，盐，鸡精，淀粉水，葱花。
1、西红柿切丁，切好后放一边备用，碗中打入三个鸡蛋，搅拌均匀，锅中倒油，油烧好后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟炒散就可以出锅啦，出锅放一边备用。
2、锅中倒油，油烧好后倒入切好的西红柿丁，翻炒至西红柿出汁。
3、西红柿出汁后加入火腿肠，翻炒一会儿，再加入炒好的鸡蛋。
4、再加入调味料（一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一小勺盐和鸡精）再倒入半碗淀粉水。
5、把它们翻炒均匀，炒一会儿后撒上葱花，我们就可以出锅啦，出锅后放一边备用。
6、锅中倒水，水烧煮后下入面条。
7、面条煮好后盛入碗中，然后加入炒好的西红柿鸡蛋，这样一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦。
8、真的是色香味俱全呀，还没吃就直流口水了。
西红柿鸡蛋面怎么煮好吃又简单
好吃又简单的西红柿鸡蛋面步骤如下：
材料准备：挂面、西红柿、鸡蛋、烤肠、油菜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精等。
1、西红柿开水烫一下，把皮拔掉，切成小块，烤肠切片，油菜洗干净中间断开，备用。
2、碗中加3个鸡蛋，把它打散。
3、锅中烧油，把鸡蛋炒熟，备用。
4、再少加底油，放葱花爆香，西红柿放入炒出汤汁，加入适量的烫水。
5、水开加入面条，加胡椒粉，白糖少许，生抽调色，少许蚝油提鲜，盐调味。
6、面稍煮一会，加入烤肠和青菜再煮一会。
7、放入鸡蛋，待面煮熟，放鸡精调味。
8、出锅放少许香油，香菜，好吃又好看的西红柿鸡蛋面就做好了。
