芒果是寒性还是热性水果
芒果是寒性水果。
芒果是甘、酸、而微寒的,因此芒果不是热性的食物,是凉性的水果。常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。
芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。野芒果树的果实不能食用,印度人最先发现这种树,并栽培成可吃的杧果,还用它来遮蔽热带的骄阳,已有4000多年的栽培历史。中国最早是从印度引入,已有1300余年。
据一些统计数据来看,印度的确是世界上最大的芒果种植地,其芒果年产量在1000万吨左右,约占世界芒果总产量的一半。全世界1000多个芒果品种,在印度可以找到绝大部分。
芒果的分布:
芒果原产于喜马拉雅山、印度、孟加拉、中南半岛和马来半岛。在中国海南、云南南部、福建、广东、台湾、四川、广西南部及西南部等地有栽培。
全世界大约87个国家有杧果栽培。从地理位置上看,北自中国四川南部,南至美洲南部,横跨南北纬30°以内的地区都有杧果栽培,其中以亚洲杧果栽培面积最大,产量最高,约占全世界产量的80%,主产国有印度、泰国、中国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等国家。
芒果是寒性还是热性水果
芒果是寒性水果。
芒果,漆树科杧果属植物常绿大乔木植物,茎干较细,深绿色,呈圆柱形;叶子较大,为披针形,油绿而芳;花朵呈圆锥状,花小而多,红色或黄色;果实较大,表皮橘红色,表面光滑无毛;花期5-6月;果期7-8月,属于寒性水果。
芒果原产于印度及马来西亚,中国广东、广西、云南、福建等地有栽培,多生长于山坡,河谷或旷野的林中。芒果是喜光树种,要求有充分的光照,抗风力较弱,对土壤要求亦较严格,适生于土层深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。芒果的繁殖方法包括播种繁殖和嫁接繁殖,播种繁殖周期长,多采用嫁接繁殖。
选购芒果的方法
1、外观:芒果的外观应该整齐,没有明显的破损、瑕疵或者黑斑。另外,应该选择颜色较为均匀的芒果,表面颜色越鲜艳,说明成熟度越高。
2、触感:芒果应该比较坚实,稍微按压一下有一定的弹性,但不要过于硬,也不要过于软烂。
3、气味:新鲜的芒果应该散发出清香的气味。如果芒果没有味道或者有一些不正常的味道,那么可能不是很新鲜或者已经过熟了。
4、重量:相对来说,重量较重的芒果一般汁水较多,味道也相对来说更好。可以轻轻挑起芒果,如果感觉比较重,那么它可能含有较多的汁水。
以上内容参考:百度百科-杧果
芒果是热性还是凉性水果
芒果性凉,属于凉性的水果。
芒果原产地是温热带地区,是世界著名热带水果之一,但芒果不是热性水果,适量进食芒果是不会上火的,但也不宜大量进食芒果。
芒果的营养丰富,富含胡萝卜素、维生素C等,另外还含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分,有“热带水果之王”的美称。
虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,部分人对芒果过敏,进食后可能出现恶心、呕吐,口周皮肤瘙痒、红肿、疼痛等,对芒果过敏者禁食芒果。
芒果的功效与作用:
芒果气味香甜,含有丰富的糖、维生素及蛋白质,适量食用时其中的果糖及葡萄糖成分可快速被人体小肠吸收,帮助人体恢复体力,降低低血糖风险。
芒果是高纤维素食物,含有的膳食纤维可以促进排便,可防治便秘,芒果中的维生素A可维持皮肤黏膜完整性,维生素C可抑制黑色素合成,具有美白养肤的作用。
芒果中含有的维生素C较为丰富,在大量食用芒果期间应避免服用叶酸,以免影响药物效果。