粗纤维的蔬菜和水果有哪些
粗纤维的蔬菜和水果有以下这些：
1、粗纤维的菜有：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。可以说各种蔬菜类食物中所含有的纤维素同样非常的丰富，其中以笋类食物中所含有的粗纤维最为丰富，具达30-40%的含量。
2、粗纤维的水果有：苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。适量的吃一些粗纤维的食物，可以有效的促进肠道蠕动，从而可以促进身体内废物的排除
粗纤维的其他种类
粗纤维的食物还有豆类和菌类：豆类有杂粮玉米、小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生。菌类有木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。
粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。粗纤维食品的主要消费群应该是成年人和老年人，吃的时候也要根据营养学上对于粗纤维的推荐摄入量为准，每人每天20-35克，多吃反而会降低其他营养素的利用率。粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。
以上内容参考百度百科-粗纤维
粗纤维的蔬菜和水果有哪些
粗纤维的蔬菜有很多，比如黄豆芽、洋葱、芹菜、绿豆芽、香菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、毛豆、茭白、海带、紫菜、香椿、青椒、芥菜、牛皮菜、茄子、发菜、海藻、竹笋、芦笋、鞭笋等。粗纤维的水果也有很多，比如葡萄、苹果、梨、杏、草莓、柿子、菠萝、山楂、果脯、杏干、梅干、橄榄等。
粗纤维蔬菜水果有哪些
1、粗纤维素多的标准：目前每百克食物含粗纤维2克以上的食物可以被称作粗纤维素较多的食物，比较适宜成年人食用，推荐摄入量是每人每天20-35克。
2、符合这样标准的蔬菜和水果有：
⑴豆类：玉米、小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、核桃、花生等。
⑵菜类：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、茄子、海带、香菜等。
⑶果类：苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝等。
⑷菌类：木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。
含粗纤维多的蔬菜和水果有哪些
含粗纤维的常见水果有猕猴桃、火龙果、桑葚、蓝莓、草莓、西梅、李子、苹果、桃、梨等；常见蔬菜有豌豆角、香菇、彩椒、紫甘蓝、红薯叶、莴笋、金针菇、木耳、圆白菜、娃娃菜、芹菜、苋菜、菜心、杏鲍菇、蘑菇、菜花、白菜、豆芽、萝卜、海带、紫菜、银耳等。
粗纤维蔬菜有哪些水果 常见的粗纤维蔬菜
1、粗纤维的蔬菜有很多，比如毛豆、香椿、大蒜苗、韭菜、芹菜、芦笋、黄豆芽、洋葱、紫菜、海藻、芥菜、茄子、香菜、海带、青椒、竹笋、黄花菜等。
2、粗纤维的水果有山楂、草莓、菠萝、柿子、苹果、葡萄、梨、橄榄等。此外，高粱、小米、核桃、花生、豌豆、金针菇、黑豆等也都是粗纤维的食物。
