开水烫苹果还有营养吗
个人感觉应该没影响，因为熟苹果比生苹果还要好啊，每天蒸一个苹果，基便秘和拉肚子的情况就会消失，如果没消失，那就每天早晚各1个苹果切小块用开水烫了还有营养吗
水果是新鲜水果最有营养的，最好不要用开水烫。除非老人或病人不能吃凉的，免得好多营养被破坏了苹果用开水烫后还有营养吗
因为大多数水果的营养都在水果的那果皮上、要是经过热水烫那么那些营养都会流失到水里了、所以说水果一般洗都是用清水冲洗下就好了、还有一点。最好不要削皮、皮里面的营养是最丰富的
热水烫过的苹果还有营养吗
被热水烫过的苹果会流失大部分的营养，但最终还是会保留部分营养。
相比而言，用加热的方法吃苹果，可以做成汤喝，连汤一起喝会保住更多营养素，现在有冻干的苹果脆片，如果身体不适或者处于特殊时期不能吃稍微有点凉的鲜苹果，可以直接吃冻干的。冻干水果是纯天然鲜水果在低温冷冻条件下瞬间升华水分后得到的，营养保持率高达百分之九十多，能最大限度保留苹果的营养。冻干苹果脆片适合四个月以上宝宝到老人食用，孕产妇、手术后的病人、长期喝中药的人以及胃肠不好的人都可以直接食用。
