港式茶餐厅装修设计要注意些什么？
港式茶餐厅设计要点一：餐厅的选址和面对的消费群体港式茶餐厅不等于茶馆，这里不仅能提供休闲娱乐，更主要的是快捷便利的用餐环境和可口的平民饭菜，他与一般的快餐厅比较相似，所面对的消费群体主要是普通的蓝领阶层和一般平民大众，所以在选址时要尽量选择在办公区域、商场聚焦区、居民区和行人来往比较多的地区。港式茶餐厅给人以舒适散漫的感觉，人们在忙里偷闲或工作之余，可以比较轻松的在港式茶餐厅内休闲、餐饮，也可以约三五知己举杯酌饮。
港式茶餐厅设计要点三：要体现港式风情和地域特点港式茶餐厅起源于香港，他的突出特点就是以特色文化吸引大众，具有香港浓郁的地方风情，所以在港式茶餐厅的设计之时一定要按照粤港地区的生活特点，突出港式餐饮文化和地域风情的效果呈现。在环境的设定上体现港式餐厅的氛围和气息，还要在食品的经营范围上重点以港粤地区的炒饭、面品、点心为主，让人们在品味香港特色美食的情况下，还能够领略和感受到港式的餐饮风情。
餐厅和厨房排水沟设计时要注意什么
餐厅和厨房排水沟设计时需要注意以下几点：
1. 排水沟的位置：排水沟应该位于厨房和餐厅的最低点，以便排放污水。同时，排水沟应该远离食品和饮料的储存区域，以避免污染。
2. 排水沟的尺寸：排水沟的尺寸应该根据餐厅或厨房的大小和使用量来确定。如果排水沟太小，会导致水流不畅，容易堵塞；如果排水沟太大，会浪费空间和资源。
3. 排水沟的材质：排水沟的材质应该选择耐腐蚀、耐高温、易清洁的材料，如不锈钢、陶瓷等。避免使用易生锈、易变形的材料，如铁质、塑料等。
4. 排水沟的清洁：排水沟应该定期清洁，以避免积累污垢和细菌。清洁时应该使用专业的清洁剂和工具，避免使用过于刺激性的化学品。
5. 排水沟的防臭：排水沟应该安装防臭装置，以避免排放的污水产生异味。防臭装置可以选择S型弯管、水封等。
总之，餐厅和厨房排水沟设计时需要考虑到卫生、安全、实用等因素，以确保排水系统的正常运行和食品安全。
餐厅装修设计要注意什么
餐厅的装修需要用心，装修更能带动生意兴旺。装修餐厅时要注意什么？接下来，且听细细说来。
餐厅装修设计注意事项一：餐厅的形式确定。餐厅的装修设计形式其实是有三种的，房屋面积、房屋面积适中以及房屋面积较大的三种情况，一定要根据面积的不同大小进行不同设计。
餐厅装修设计注意事项二：吊顶。餐厅的吊顶设计要格外的注意，不能够使用木材质的吊顶，最好是使用铝扣板的吊顶，而且要特别注意做好防火处理，这样才能够保证绝对的安全。此外，吊顶的样式以及颜色一定要与餐厅整体风格搭配，千万不要格格不入。
餐厅装修设计注意事项三：餐厅的灯光。餐厅是人们用餐的地方，如果说使用的灯光太过于生猛的话，很容易影响食欲，同时影响视力健康。最好是使用柔和的、含蓄的灯光，这样能够给用餐制造一些浪漫气息，从而令身体彻底的放松，使得用餐愉快。
