冬天有哪些蔬菜,不要反季节的
萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜,油菜,油麦菜,芹菜,菜心,芥菜,菠菜,小白菜,黄芽白,椰菜,芥兰,芥兰花,春菜
冬季里反季节蔬菜有哪些?反季节蔬菜对身体有影响吗?顺季节蔬菜与反季节蔬菜的区别是什么?
反季节蔬果包括四类
1.从气候适宜的南方运送而来的蔬果
2.利用山区立体气候资源生产的反季节蔬果
3.从冷库里搬出来的应急储备蔬果
4.大家熟知的农场大棚种植蔬果
冬季的反季节蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、莴苣。
冬季温度低,植物开花很难授粉,加之昆虫又少,花不授粉犹如人不受孕,果实自然不会发育。为了促进果实生长,必须要喷施激素,使子房激素水平达到一定浓度。
冬天反季节蔬菜有哪些
冬天吃4种反季节水果的危害:
1、草莓 中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等。
2、葡萄 一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。
3、西瓜 超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。
4、香蕉 为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害。
冬天有什么蔬菜不是反季节蔬菜呢?
青椒、豆角、西红柿、黄瓜这些本来只能在夏、秋季节吃到的蔬菜,却出现在了冬季和春季市场上,这就是反季节蔬菜。
一年四季各有哪些蔬菜成熟 反季节的不算
春天:莴笋、土豆、白菜、卷心菜、韭菜、韭黄
夏天:苦瓜、丝瓜、西红柿、四季豆、豇豆、南瓜、冬瓜、佛手瓜、海椒、茄子
秋天:菠菜、芹菜、萝卜
冬天有哪些反季节蔬菜?
茄果类:番茄、茄子、辣椒、甜椒;叶菜:韭菜、芫荽、菠菜、生菜、油麦菜、菜花,甘蓝等,瓜菜:西葫芦、黄瓜、南瓜、冬瓜等。