9月当季水果蔬菜有哪些
9月当季水果蔬菜有丝瓜、冬瓜、茄子、菠萝、石榴等。丝瓜:食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁。冬瓜:包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。茄子:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
9月当季水果蔬菜有丝瓜、冬瓜、茄子、菠萝、石榴等。
1、丝瓜:食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。
2、冬瓜:包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
3、茄子:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
4、菠萝:肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。
5、石榴:果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。
9月份蔬菜当季有哪些
9月份蔬菜当季有:芥菜、莲藕、小白菜、冬瓜、萝卜、竹笋、胡萝卜、黑木耳、冬瓜、茄子等。芥菜是秋季的时蔬,含有大量的胡萝卜素和膳食纤维,可作为配菜拌炒或煮汤。
9月份蔬菜当季有哪些
莲藕含有至少20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,被称为秋季美味。
小白菜富含维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等营养物质,对大肠蠕动有一定的促进作用。
冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,分布在亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地均有栽培。
秋天当季蔬菜有哪些
1、秋季(农历七至九月)当季蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
2、夏季(农历四至六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
3、冬季(农历十至十二月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。