红豆沙孕妇可以吃吗
红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”， 红豆在传统医学上，主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。孕妇能吃红豆沙，但不能太多。
红豆也叫赤豆，赤豆每百克含水分12.6克，蛋白质20.2克，脂肪0.6克，碳水化合物63.4克，膳食纤维7.7克，维生素A13微克，视黄醇当量，胡萝卜素80微克，硫胺素0.16毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸2毫克，维生素E14.36毫克，钙74毫克，磷305毫克，钾860毫克，钠2.2毫克，镁138毫克，铁7.4毫克，锌2.2毫克，硒3.8微克，铜0.64毫克，锰1.33克。
赤豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。c 赤豆久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆，系广东产的相思子，特点是半粒红半黑，注意鉴别，切勿误用，且阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
孕妇可以吃红豆沙
孕妇在孕期的应当格外注意，饮食要丰富全面且营养充足，避免进食生冷、刺激性食物，多进食高蛋白食物、新鲜蔬菜、水果，保证营养摄入充足、均衡。红豆沙的主要材料是红豆和糖，有多种保健功效。
??增进食欲
孕期呕吐是最常见的症状之一，轻者到孕早期即可结束，重者持续整个孕期，此时在饮食上应多加注意，多进食可以增进食欲的食物。红豆沙主要由红豆和糖制成，做法多样，口感细腻，味道甘甜，适合孕妇进食，提高孕妇对食物的兴趣。
??补充营养
怀孕期间孕妇应当多进食营养丰富的食物。
