小鱼怎么做好吃
香酥小鱼好吃，做法如下：
工具/材料：小鱼、红辣椒、香菜、香葱、豆瓣酱、盐、花椒、姜末、蒜末、料酒、酱油、十三香、胡椒粉、铲子、筷子、锅、盘子。
1、将小鱼洗净晒至九成干。
2、锅中油热放入花椒爆香，下入小鱼煎至两面酥脆。
3、将小鱼扒到锅边，放入姜蒜末爆香。
4、放入所有调料。
5、翻炒均匀，撒香葱和香菜就可以出锅啦。
小鱼怎么做好吃
方法如下：
食材：小鱼仔500克、面粉10克、鸡蛋2个、耗油3ml、五香粉3克。
1、把小鱼仔去鳞清洗干净，沥水备用。
2、把沥干水的小鱼仔放入碗里，加面粉，蚝油，鸡蛋两个，料酒，五香粉。
3、搅拌均匀备用。
4、大蒜切碎，备用。
5、起锅热油，油六成热时把小鱼仔放入锅慢慢煎，一面煎好后翻一面再煎，煎至两面金黄即可。
6、成品，简单又美味。
小鱼怎么做好吃又简单家
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