茶树菇和墨鱼百合可以一起炖汤吗？
茶树菇和墨鱼百合可以一起炖汤，它们搭配在一起口感鲜美，有补血补气、养颜美容的功效。
在烹饪过程中，您可以先将茶树菇洗净泡水去除泥土；墨鱼百合先浸泡，去除沙子，然后和其他食材一起放入锅中，加适量水，大火烧开后转小火炖煮1个小时左右，再根据口感加盐调味即可。
需要注意的是，墨鱼百合的口感较为清淡且易烂，所以在火候掌握上要适当，以免过久炖煮导致墨鱼百合烂糊。另外，由于茶树菇含有微量的尿酸，尿酸高的人应该避免多食用。
墨鱼茶树菇排骨能一起纯汤吗
墨鱼茶树菇排骨一起纯汤的方法：
食材：排骨400克、墨鱼干100克、茶树菇适量、生姜适量、味精适量、精盐适量。
做法：
1、排骨洗净剁成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松，茶树菇洗净；
2、锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断片，捞起待用；
3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、茶树菇、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。
