水果盘怎么摆好看又简单
1、可以直接按照彩虹的颜色来摆盘，彩虹是喜闻乐见的东西，它带给人的一直都是正能量的代表事物之一，所以在心理暗示上就把人拿下了。 2、借助一些果皮等“外援”，进行一些简单又有逼格的造型，不想拍照都难。 3、把水果按各自颜色分好类，可以是条状摆盘，也可以是块状，层次分明，视觉冲击力强，相邻的水果色差要大。 4、实在不会摆盘，可以找一些出彩的器皿，可爱的，别致的，把注意力转移到盘子上来，毕竟水果本身就是一个很讨喜的东西，精致的器皿会让果盘大大加分。果盘怎么摆
果盘怎么摆如下：
1、色彩搭配。
大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？
水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。
水果颜色的搭配一般有“对比色"”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种：
红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；
红、黄、橙可算是相近色搭配；
红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
2、艺术造型。
根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。
至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。
