简单蔬菜沙拉怎么做
1.准备食材，沙拉酱我预备了丘比焙煎芝麻口味的;
2.除玉米外的蔬菜投入清水中，放少量果蔬洗涤盐浸泡5分钟后冲洗干净;
3.事先煮熟的玉米，掰成一粒一粒的;
4.秋葵焯水后切小段;
5.处理好其他食材：苦苣切小段，紫甘蓝切丝，乳瓜切片，樱桃番茄去蒂对半切开;
6.所有食材一并盛入容器中，按个人需要拌入适量的沙拉酱，一道时蔬沙拉分分钟搞定啦！
蔬菜沙拉怎么弄
1、区分什么蔬菜烫，什么不烫。比如笙菜，莴苣，白菜，菜心等直接生吃 。而西兰花，土豆丁，花菜、包菜等需要烫一下2、西蓝花切去下端大梗，然后切片，按照花切，别切薄片了，破坏口感。也可以直接摘成小朵，保持美观性3、清水烧开，倒入西蓝花焯烫，两分钟就好，太久西蓝花软懒不好吃。4、捞出西蓝花，放入凉水中过凉，捞起沥干水分5、这样就烫好了，加入其它的配菜和沙拉酱即可食用。
