纯牛奶和西兰花可以一起吃吗?
不可以。
西兰花不能和什么一起吃
1.西葫芦
西兰花含有丰富的维生素C，与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇，会影响机体对维生素C吸收，降低西兰花的营养价值。
2.牛奶
喝了牛奶之后，再马上吃西兰花，会影响对钙的吸收，二种食物一起吃会降低营养价值。
3.动物肝脏
如猪肝、鸡肝等，西兰花含有丰富的膳食纤维，会与动物肝脏中的铜、铁、锌等元素结合形成不易消化的物质，进而影响机体的吸收。
西兰花和牛奶可以一起吃吗
西兰花和牛奶不可以一起吃。西兰花中含有维生素C，而牛奶中含有丰富的钙质，两者结合会影响人体对钙质的吸收，因此不能一起食用。西兰花不能和黄瓜、猪肝等同食，而牛奶不能和酸性的食物一起食用。
西兰花和牛奶能一起吃吗
1、不能同食
西兰花和牛奶不可以一起吃。西兰花中含有维生素C，而牛奶中含有丰富的钙质，两者结合会生成沉淀物质，淤积在肠道中，影响人体对钙质的吸收，因此不能一起食用。可以在食用西兰花的两个小时后，等西兰花完全消化后，再饮用牛奶。
2、西兰花的食用禁忌
西兰花不能和黄瓜、猪肝等一起食用，因为西兰花中的维生素C，会被黄瓜中的分解酶分解，一起食用会造成营养的流失，而维生素C的还原性，也会影响人体对猪肝中铁、铜元素的吸收。
3、牛奶的食用禁忌
牛奶不宜和酸性的食物一起食用，否则其中的酸性物质会使牛奶中的钙质和蛋白质变性，生成难以消化的沉淀物质，会造成腹泻、呕吐等不良症状。另外，牛奶不宜和糖同食，否则会生成有毒的果糖基赖氨酸，不利于人体健康。
牛奶和西兰花能一起吃吗
炒西兰花可以和牛奶一起吃，以“牛奶西兰花”为例。做法如下：
用料：牛奶 100ml，西兰花 300g，火腿 50g，西红柿 1个，盐 1勺
步骤：
1、西兰花切成小块，放入沸水煮1分钟，捞起放入凉水里。
2、火腿切成丝，西红柿切小块。
3、牛奶倒入锅里，加入火腿，烧开后倒入西兰花、西红柿，加盐，煮2分钟就可以了！
西兰花和牛奶能一起吃吗 西兰花和牛奶能不能一起吃
1、西兰花和牛奶最好不要一起食用。
2、虽然西兰花和牛奶都是营养非常丰富的物质，很多人会误以为这两种食物可以一起食用，但是这种食物其实是相克的，最好不要一起食用。
3、西兰花中含有维生素C，维生素C有一定的酸性和还原性，牛奶中还有丰富的钙元素，西兰花和牛奶一起食用，会影响钙质的吸收。
