四川广安渠县有什么特产

更新于:2024-01-24 00:18:45 知识问答 万阅读
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四川广安特产有哪些

四川广安特产有广安松针、邻水脐橙、华蓥山山珍、武胜仔猪、西板豆豉、武胜脐橙、黄龙贡米、广安蜜梨、山苍子油等。

广安是四川省地级市,位于四川省东北部,东、南两部分与重庆市垫江县、长寿区、渝北区、合川区接壤,西部与遂宁市蓬溪县和南充市嘉陵区、高坪区相邻,北部与南充市蓬安县和达州市渠县、大竹县毗连。

四川广安有什么特产呢

1、广安盐皮蛋:先用清水将鸭蛋洗净晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中待茶水冷却,放入食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天既成。

2、岳池米粉:四川岳池的汉族特色小吃之一,距今已有三百年历史。将干米粉丝放入盆加热水浸泡变软,再加冷水,用“U”型竹编滤沸水烫熟,滤干水后盛于碗,加骨头汤、肉馅、红油 、盐、葱、蒜、味精等调料即可待客佐餐,食之细绵爽口,回味无穷。

3、顾县豆干:又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干,将其精细制作薄如牛皮约1平方尺16方格的豆腐干,再用卤香油反复刷后晾干,直至颜色变成茶色或深褐色,晾至豆腐干变硬,即成五香牛皮豆腐干,切成细丝或条块盛于盘中,食之绵软柔韧,纯香可口,回味悠长,其味无穷。

四川渠县特产有哪些

四川渠县特产有:三汇水八块、涌兴卢板鸭、古今香丸子、三汇特醋、渠县呷酒。

1、三汇水八块

三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。水八块,以鸡为原料,以红油佐料为主,辣甜脆香嫩,回味韵长,有近百年的历史。

2、涌兴卢板鸭

涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产。涌兴卢板鸭色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡,是下酒、佐餐的上等佳品。

3、古今香丸子

古今香丸子是四川达州著名的地方小吃,以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料,把白萝卜切成碎丝,再用开水烫熟后漂凉待用,再将猪油、精盐、姜葱末、胡椒粉等拌匀最后混入红苕粉拌匀成型,放入蒸锅中,一次成熟。

4、三汇特醋

三汇特醋是省传统名特产品,始于明朝末年,距今已有近400年的历史,由于用料考究,工艺独特,质量稳定有靠,产品以酸、香、醇、甜享有盛誉。

5、渠县呷酒

呷酒与中华文明同步,起源于秦汉前,古都车骑城(现四川渠县土溪城坝村),宗贝人建立了宗贝国,发明、酿造了醇和怡畅的呷酒。公元前206年,呷酒是汉高祖刘邦御批的贡酒。呷酒的历史距今已经有4000多年,是中华悠久酒文化的“活化石”。

以上内容参考:百度百科-渠县

四川渠县特产

四川渠县特产有邯郸豆瓣、峨眉竹叶青茶、阆中张飞牛肉、泸州老窖、浦江丑柑等。

1、郫县豆瓣:郫县豆瓣酥脆化渣,酱脂香浓郁、红褐油润有光泽、辣而不燥、黏稠适度、回味醇厚悠长,是四川必不可少的调味佳品。

2、峨眉竹叶青茶:峨眉山竹叶青茶叶外形扁长,两头尖细,形似竹叶,叶质香气纯净,汤色清明,滋味浓醇,叶底嫩绿均匀,在全国茶界享有很高的美誉。

3、阆中张飞牛肉:张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹路紧密,不燥、不干、不软、不硬,食之咸淡适口,名扬川内外。

4、泸州老窖:泸州老窖源远流长,始建于公元1573年,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”,也是中国最古老的四大名酒之一。

5、浦江丑柑:蒲江丑柑具有营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口、还具有多肉易剥皮、好吃不上火等特点远销省内外。

达州渠县有什么特产

你算是问对人了我就是渠县人,呵呵 特产主要有: 渠县-黄花 三汇-特醋 土溪-白酒 三汇-曲药(这个很少人知道) 砸酒罐 三汇-水八块 目前只想到这么多

广安有什么特产

特产众多简要列举几个:

1、邻水脐橙 邻:水脐橙是邻水的特色优势农产品之一,现种植面积达26、9万亩,产量11、05万吨,产值4、5亿元;已建成了10000亩脐橙标准化示范园区5个,5000亩标准化示范园区12个。

2、广安白市柚 :白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产。白市柚特指白市镇柚子园的柚子,圆形,果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉,在全国、全省评比中,名列前茅。白市柚为国家地理标志保护产品。

3、岳池米粉 :岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。