国内巴沙鱼为什么这么便宜

更新于:2024-01-24 06:31:47 知识问答 万阅读
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巴沙鱼为什么那么便宜

巴沙鱼是一种受欢迎的海鲜,它以其独特的口感和鲜美的风味而闻名。

然而,它的价格却相对较低,让许多消费者惊讶不已。

那么,巴沙鱼为什么那么便宜呢?

首先,巴沙鱼的产量很大,它们的繁殖能力很强,每年都能产出大量的鱼类,这使得它们的价格相对较低。

其次,巴沙鱼的生长周期很短,一般只需要几个月就能成熟,这也是它们价格低廉的原因之一。

此外,巴沙鱼的营养价值也很高,它们含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以满足人们的营养需求,这也是它们价格低廉的原因之一。

此外,巴沙鱼的捕捞方式也很简单,捕捞者可以使用网子或其他简单的工具来捕捞,这也是它们价格低廉的原因之一。

最后,巴沙鱼的运输成本也很低,因为它们的体积小,可以放在一个小的容器中,这也是它们价格低廉的原因之一。

总之,巴沙鱼的价格低廉是由于它们的产量大、生长周期短、营养价值高、捕捞方式简单以及运输成本低等原因所致。

因此,消费者可以享受到价格低廉的巴沙鱼,同时也能满足自己的营养需求。

巴沙鱼为什么那么便宜?

1、含冰量高

一般购买的巴沙鱼多为冷冻食品,其表面或多或少都是含冰的,市面上常见的巴沙鱼含冰量通常是40%,也就是说一块500g冻巴沙鱼解冻以后,把水扔掉,剩下到手的重量只有300g,在此基础上计算巴沙鱼的价格,就会发现巴沙鱼定价其实也不算特别低的。

2、进口成本低

巴沙鱼多从越南湄公河进口,而越南的消费水平物价较低,通常1人民币=3294.3367越南盾,包装好进口到国内的成本也比较低,再加上运输和销售的花销就是买到的巴沙鱼价格标准,可见从源头上巴沙鱼对于用人民币来消费的话,价格比国内的鱼要低得多。

巴沙鱼消费现状

主流消费市场一直都是欧美等国家,但2015年后中国逐渐显示赶超势头,并于2017年成为全球最大的消费市场。

相关数据显示,2017年中国从国外进口,占据全球巴沙鱼产量的23%左右,国内少量分布在广东、广西和海南的养殖产量完全无法满足市场的需求,且各地区养殖模式多种多样。

巴沙鱼为什么那么便宜?

1、含冰量高

含冰量高是巴沙鱼那么便宜的主要原因,因为市场上出售的巴沙鱼多是冷冻产品,它外层包裹着厚厚的一层冰,人们购买这样的鱼,以后把它化开,只能得到1/2左右的巴沙鱼肉,其他的都是水,所以它在市场上出售的价格比较低。

2、成本低

市场上出售的巴沙鱼都是进口而来的水产品,它的进口成本比较低,因为这种鱼主要产在越南的湄公河,而越南又是一个消费水平特别低的国家,因此这种鱼进入国内市场销售时,成本就比较低。

扩展资料

关于巴沙鱼(龙利鱼)的营养,欧洲多有研究,经过多磷酸盐的处理,含水量达80%以上,蛋白质含量偏低,脂肪含量中最多的是饱和脂肪酸,其次是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

所以,从蛋白质和脂肪酸含量的角度来说,它还不及我们最常吃的草鱼。草鱼的蛋白质含量为16.6%,脂肪中饱和脂肪酸含量为25%左右,单不饱和脂肪酸含量为42%左右,多不饱和脂肪酸含量为30%左右。

参考资料来源:人民网——这种龙利鱼营养并不高

巴沙鱼为什么那么便宜?

为什么巴沙鱼这么便宜?

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为什么巴沙鱼这么便宜

赵赵总乐乐

2023-01-20

1、巴沙鱼虽然多饲养在东南亚国家,在中国是一种进口的鱼肉,但是它的成本却还是很低的。这也是因为东南亚国家的消费水平比较低,而且我们的人民币与东南亚国家之间的汇率关系,还有关税价格也比较低,所以,巴沙鱼的价格因此也比较低。

2、还有的就是我们在超市购买巴沙鱼的时候都会发现巴沙鱼的含冰量比较高,含冰量高呢,它的肉就会比较少,所以它的价格相对也比较低,毕竟我们买一斤的巴沙鱼,很可能冰融化了之后只剩下200克鱼肉了。

3、还有一个原因,就是巴沙鱼的产量非常的大,大家都知道物以稀为贵,巴沙鱼的产量过大就会造成需求与供应不成正比,供大于需,巴沙鱼的价格自然也降低,而且巴沙鱼的生产速度也非常的快,也容易饲养,那就造成巴沙鱼的产量更大了,光是越南的巴沙鱼,每年至少会生产好几百万吨,所以巴沙鱼的价格也就低了。

4、再有的原因就是从营养价值上说,巴沙鱼因为一般都是冷冻鱼片的原因,营养成分会出现很大的流失,营养成分并不高,所以没有受到那么多人的追捧,价格低也是应当的。

巴沙鱼是海鱼吗 巴沙鱼为什么那么便宜

1

巴沙鱼是海鱼吗

巴沙鱼不是海鱼。

巴沙鱼是淡水鱼的一种,巴沙鱼是鲶科、鲶属,是一种重要的淡水养殖鱼类,主要产区是东南亚国家,巴沙鱼油脂丰富,所以味道费心的鲜美,无论是下火锅还是做成红烧、油炸等都非常的鲜嫩、可口。

2

超市冷冻巴沙鱼能吃吗

可以吃。

巴沙鱼的原产地在东南亚,为了锁住巴沙鱼的鲜味和便于运输,国内见到的巴沙鱼一般都是冷冻的,超市里面的冷冻巴沙鱼就是这样来的,是可以吃的,回家后放在常温下解冻了就可以料理食用了。

3

巴沙鱼是吃垃圾的吗

巴沙鱼不是吃垃圾的。

巴沙鱼对于环境有较强的适应性,因此,巴沙鱼可以在比较脏的环境中生存,因此,有些人就误解巴沙鱼是吃垃圾的,其实并不是如此,巴沙鱼不吃垃圾,也不喜欢在脏水中生存,一般食用的巴沙鱼都是养殖出来的,如果水体特别差,巴沙鱼也会死亡,因此,通常是可以放心食用的。

4

巴沙鱼为什么不能吃

没有这样的说法。

巴沙鱼是东南亚的一种经济鱼类,拥有肉质细嫩、风味独特的特点,巴沙鱼不仅可以吃,还很美味,巴沙鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物质、碳水化合物等营养元素,食用后具有补益身体、促进代谢、提高身体免疫力等作用,一般人群皆可食用。