眉山丹棱县十大特产
有丹棱桔橙、金峡梨、峨山茶、豆瓣海参、曹八娘米豆腐、钟麻子白宰鸡、三大炮糍粑、冻粑、刘鸡肉、碗碗羊肉。
1、丹棱桔橙：丹棱桔橙果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大，果顶平。
2、金峡梨：金峡梨产至山青水秀、空气清新、环境优雅的丹棱县老峨山黄金峡风景区。
3、峨山茶：峨山茶，主产于丹棱县老峨山区。
4、豆瓣海参：豆瓣海参可以算作是一道药膳，组成这道菜的所有材料都有药用价值。
5、曹八娘米豆腐：丹棱有一道风味小吃，名曰米豆腐。
6、钟麻子白宰鸡：
7、三大炮糍粑：柔软糍糯，香甜可口。
8、冻粑：冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃。
9、刘鸡肉：丹棱做白宰鸡的地方很多，比较著名的有刘鸡肉和李鸡肉。
10、碗碗羊肉：是丹棱羊肉最具特色的一味，更是不少丹棱人早餐的首选。
眉山丹棱县十大特产
1.单玲冷冻蛋糕
单玲当之无愧的老字号美食种类丰富，有玫瑰花冻、白糖冻、黑米冻等等。味道鲜美，甜而不腻，香而不粘，易于消化。这是老少皆宜的美食。
2.排骨冷鸡
又名手撕鸡，选用当地生态土鸡。鸡肉好吃，紧凑，细腻，有弹性。煮熟的鸡肉撕成条状，配以红辣椒油、胡椒、香葱、姜、蒜等秘制配料。，让凉拌鸡又香又辣，吃不完。
3.单玲羊肉碗
根据碗的味道分为大小碗，以肉和汤的鲜美著称，吃法很有讲究。它追求原汁原味，将羊肉片煮熟，配以煮熟的时令蔬菜，放入羊肉汤中，加入一块你喜欢的羊肉，蘸上蘸酱，咬一口，香味四溢，吃得面色红润，十分舒服。
4.八宝饭豆腐。
单玲半年老店的著名小吃，雪白的木豆腐，祖传的蘸碟，热腾腾的入口，散发着米香，爽口，爽滑，回味无穷。
眉山丹棱县十大特产
眉山丹棱县好吃的特产是非常多，如：丹棱冻粑、凉拌鸡、碗碗羊肉、丹棱桔橙、豆瓣海参、三大炮糍粑、不知火杂柑、顺龙土鸡蛋、曹八嬢米豆腐、峨山茶等。
以下介绍其中几种美食：
1、丹棱冻粑
丹棱当之无愧的老字号美食，品类丰富，分为玫瑰冻粑、白糖冻粑、黑米冻粑等等。味道鲜美、甜而不腻、香而不粘、入口化渣、易于消化，是老少皆宜的膳食佳品。
2、棱凉拌鸡
也叫手撕鸡，选用当地生态土鸡，鸡肉鲜美，肉质紧实、细腻，富有弹性，将煮好的鸡肉撕成条，配上秘制的红辣椒油、花椒、香葱、姜、蒜等配料，使凉拌鸡色香麻辣俱全，食之回味无穷。
3、丹棱碗碗羊肉
以碗味单位，分为大小碗，以肉实汤美闻名，吃法十分讲究，追求原汁原味，煮好的羊肉切片，配上煮熟的时蔬，放入羊汤中，在加入自己喜欢的佐料，加一块羊肉，蘸上蘸料，一入口，满口留香，吃得面色红润，一身微汗，十分舒畅。
4、棱曹八嬢米豆腐
丹棱半年老店的名小吃，雪白的木豆腐，配上祖传的蘸料碟，热腾腾的入口，散发出稻米的芳香，吃起来爽口嫩滑，回味无穷。
丹棱好吃的特产品种多样，如果去丹棱旅游，一定要多尝尝。
