小白菜怎么吃才能最好

更新于:2024-02-13 00:03:27 知识问答 万阅读
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小白菜怎么做好吃?

小白菜苗好吃的做法如下:

1、白菜苗洗干净之后撕碎。

2、锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。

3、另外起锅烧油,等油热了之后再把白菜苗倒进去翻炒,等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下即可出锅食用。

小白菜怎么吃

1、食材:小白菜,大蒜,红干椒,花椒,盐,白砂糖,味精,香醋,食用油。 2、小白菜一把首先把根部切去,然后多冲洗几遍,把小白菜表面的灰尘杂质清洗干净在沥干水分备用。 3、锅里倒入适量清水,加入一勺盐和一点食用油,这一步是为了增加小白菜的底味,也能使小白菜更加翠绿,水烧开后再放入小白菜焯水一分钟捞出来过凉白开水。 4、小白菜过完凉水后把水分控干,然后切成小段装到盘子里,再把剁好再蒜末加进来。 5、锅里热油,倒入红干椒和花椒翻炒出香味,然后淋到蒜末上激发出蒜香味,调味加入一勺盐,一勺白砂糖,一点味精,一点香醋,搅拌均匀即可食用。

白菜怎么吃才好吃

食材有:白菜、鸡蛋、胡萝卜、金针菇、大蒜、小米辣、青线椒、

第一步:白菜分开后放入一个大一点的盆中,用流动水把白菜冲洗一下,白菜外表看起来很干净,但是摸起来会有点黏黏的,说明白菜在生长的过程中,还是沾上了很多的脏东西和细菌,只靠肉眼是看不到的,所以白菜一定要多冲洗几遍,彻底洗干净。

第二步:准备一点金针菇撕成小朵备用,胡萝卜洗净去皮后刮成细丝。

第三步:准备一锅开水,加入一点食用盐再来一点油,把白菜放入锅中焯水,白菜炒断生后捞出,把白菜放凉备用。

第四步:把胡萝卜和金针菇也放锅内焯一下水,炒至熟透后捞出,捞出后放凉备用。

第五步:在准备几个煮好的土鸡蛋,鸡蛋去皮后再切成两半。

第六步:把红辣椒和青线椒都切成圈放入碗中,再来剁一点蒜末,接下来我们来调味,加入盐生抽,香醋,蚝油,香油搅拌均匀后放一旁备用。

第七步:这个时候把放凉的白菜切成条放入碗中,再把金针菇和胡萝卜叶放入碗中,尽量压的紧实一些,上面再扣上一个盘子,倒扣一下装盘非常漂亮。

第八步:最后再倒上我们调好的料汁,哇看起来好有食欲哦。白菜鸡蛋这样做,好吃好看又美味

小白菜可以怎么吃好吃

素炒小白菜

材料

主料:小白菜250克,

调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克

做法

1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;

2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;

3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;

4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。