南瓜酥怎么做好吃又简单
您好，南瓜酥原料：
手抓饼1-3张（根据大小和要吃的量确定，我用了3张，4个人吃），南瓜1/4个，鸡蛋1个，炼乳或者糖霜适量
·
步骤：
1、手抓饼从冰箱里拿出来解冻
2、南瓜去皮，切块，蒸熟（也可不切，但切开比较容易熟；也可以熟了再去皮）
3、南瓜打成泥，加入炼乳或者糖霜（减肥可不加），把蒸出来的汁倒出去不然不容易包！
4、铺开一张手抓饼，涂上一层南瓜泥
5、沿着手抓饼边缘卷，卷好后切段
6、每个小卷的表面涂满蛋液
7、烤箱200度烤10分钟左右
南瓜酥条怎么做好吃？
把黄南瓜洗干净后削去外皮，然后切成粗细长短适中的南瓜条。然后蒸锅放水，把南瓜条均匀的摆在蒸架上面，大火烧开后转成中火蒸五分钟。或者之间用微波炉打一分钟也是可以的。总之把南瓜条做成五六分熟就可以了，外表比较软，但是里面还有硬芯的那种。
准备一个大碗，里面磕入一个鸡蛋，搅拌均匀后加入一勺面粉，再次搅拌，成流动粘稠的面糊。如果怕南瓜不甜的话，可以在蛋液里面加入一勺的蜂蜜。
把面包糠倒入盘子里，先把南瓜条放在鸡蛋面糊里面过一遍，然后放入面包糠里面裹第二次。等所有的南瓜都裹好以后，炸锅里面放入比较多的油，烧到五成热的时候，用筷子夹住南瓜条，略微的抖动一下，把多余的面包糠抖掉，然后放入炸锅里面。
期间一定要用中小火，筷子时不时的翻动，方便炸的均匀些，最后面包糠变色发黄，就可以捞出来控油开吃了。
燕麦南瓜酥怎么做好吃
主料
南瓜
100g
燕麦
50g
辅料
牛奶
20g
步骤
1.南瓜去皮切块，上锅蒸熟。
2.用工具压成泥状。
3.将燕麦加入。
4.加入牛奶后拌匀，面糊静置3分钟，让燕麦吸收一下牛奶里的水分。
5.用模具辅助，刻出造型。放入烤箱中170度，烘烤18分钟。
6.晾凉后再移动。
小贴士
1.
可用牛奶来调节稀稠度，但不能过稀，否则不好塑形。
2.
如果追求口感，可以放30克糖。
