日本进口的水产品有哪些品牌
进口的主要品牌有百年山、久保田、黒龙、加贺山、千代水等。
1、水果
包括樱桃、苹果、葡萄、梨等,进口的主要品牌有日本水果联合会、鱼根、山本农场、平野农场、伊东农场等。
2、鱼类及其制品
包括各类鱼、贝类、海带、海苔、方便海鲜等,进口的主要品牌有三秋、关本せきもと、伝田、鸟元、中村屋等。
3、调味品
包括酱油、味噌、料理酒、醋、调味料等,进口的主要品牌有味屋、味の素、醤油団子、佐藤制醸所、越前屋等。
4、糖果及其它食品
包括各类点心、饼干、口香糖等,进口的主要品牌有Meiji、Royce、Pocky、TABINOYADO等。
我国采取的措施
1、全面暂停进口日本水产品
针对日本核污水排放事件,我国海关总署发布通知于2023年8月24日起全面暂停进口地为日本的水产品。这一措施的目的是确保我国人民的食品安全,避免核污染物通过海产品渗入我国市场。为了填补国内市场上的供应缺口,我国将加强国内海产品的生产和监管,确保市场供应的可靠性和品质安全。
2、开展海洋辐射环境监测
为确保海洋环境的安全和健康,保护公众的健康和生态系统的稳定,我国已于2021年和2022年先后开展了海域海洋辐射环境监测。随着日本核污染物的排放,我国将重点监控可能受到影响的区域,对辐射水平进行实时监测和评估。
日本出口水产品有哪些
日本出口水产品有很多,其中最多的是扇贝和海参。
据贸易统计数据显示,日本水产品的出口正在呈现出增长的趋势。2022年,日本水产品的出口额约为10年前的2.3倍。其中,出口到中国的北海道产扇贝和海参起到了拉动作用。
在中美对立的背景下,日本水产品的出口势头强劲,但也存在丢失加工技术的风险。扇贝是日本水产品出口增长的主要推动力。2022年的扇贝出口额相比2012年增长了约5倍。而日本的扇贝出口额的大半来自北海道。2022年增长了约6倍。主要的出口目的地为中国,2022年出口额达到北海道出口额的7成。
日本著名的水产品介绍:
1、三文鱼
国人一进日料店,必点的一道料理就是三文鱼刺身或三文鱼寿司。普通三文鱼的价格相对日本本土所产鱼类比较便宜,而且过去远洋运输和食品保险技术不够发达,进口的三文鱼运到日本后被认为鲜度不够达到做刺身的标准,所以高端料理店很少会用三文鱼。在国内的日料店,三文鱼刺身一般是流行厚切,认为这样会带来非常满足的口感。
2、樱鳟
比较知名的日本原产鲑鱼,鱼腹略有粉橘色,肉质滋润,是鲑鱼中的高级鱼。它诚如字意在每年樱花盛开之际,从外海再次洄游至日本海,此时的樱鳟肉质最为肥美结实,在春季品尝樱鳟也成为享受春天的主要方式。
日本在中国的水产品有哪些
生鲜海产品、冷冻海产品、海藻类。
1、生鲜海产品:包括各种鱼类、贝类、蟹类等。
2、冷冻海产品:包括冷冻鱼片、虾仁、海鲜混合包等。
3、海藻类:包括紫菜、昆布、海带等。