怎么鉴别茶叶发霉了没

更新于:2024-02-22 10:49:28 知识问答 万阅读
最佳答案怎么看茶叶发霉 怎么看茶叶发霉没有怎么看茶叶发霉了没发霉(茶叶如何判断发霉没发霉)

怎么看茶叶发霉 怎么看茶叶发霉没有

1、茶叶发霉呈灰白色,能闻到霉变的味道,在阳光下抖动有粉尘。

2、用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末,表明茶叶干燥度较好,如果捻不碎,表示湿度较高,甚至可能已经发霉,更可能含有霉素。

3、可以取少量用开水冲泡,比原来色深,且有异味,不够芳香,那就估计是发霉了。

怎么看茶叶发霉了没发霉(茶叶如何判断发霉没发霉)

1、看颜色。鉴别茶叶是不是发霉,可以看茶叶的颜色,茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿,光泽鲜润的,如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。

2、闻气味。鉴别茶叶发霉,可以闻茶叶的气味,没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香,已经发霉的茶叶会有一股霉味,带有刺激性。

3、观外形。鉴别茶叶是不是发霉,还可以观察茶叶的外观,好的茶叶外观均整、紧实,色泽明亮;发霉的茶叶外观松散,表面会有明显地霉点。