驴肉火锅怎么做好吃
主料：熟驴肉半斤；
辅料：烫菜（按自己喜好）、火锅底料半袋、大葱一根、生姜五片、干辣椒四个、大蒜头一个、花椒、色拉油；
做法：
1、把驴肉切好备用；
2、将大葱、干辣椒、大蒜切段备用；
3、将烫菜洗净，备用；
4、把大葱、干辣椒、大蒜、生姜、火锅底料一起放入油锅中翻炒；
5、加入开水烧开后加入烫菜；
6、烫菜烧开后把驴肉铺上去烧开，上面放蒜末、葱花、干辣椒、花椒，另外锅中放入色拉油烧热，浇上；
7、放上香菜即可。
驴肉火锅的做法
准备的材料有：驴肉、油、土豆、豆腐皮、青瓜、水、盐。步骤如下：
1、直接在锅里把驴肉用油爆香。
2、如果没问题就翻炒至熟。
3、下一步需要往灶中加入土豆、豆腐皮、青瓜炖开。
4、等完成上述操作以后放水和盐进行调味和熬制。
5、这样一来会按照图示新鲜出炉即可实现要求了。
驴肉火锅做法
用料
驴肉 500克
驴龙骨 200g
配菜 自己喜欢的任何菜
养生驴肉火锅的做法
准备好自己喜欢的配菜。。我这里有油炸腐竹，面筋，油条，油豆腐，自制油炸藕肉丸，茼蒿，菠菜，金针菇，香菇，湖南衡阳特色草鱼丸，鱿鱼片，芝士鱼丸，牛筋丸，黄瓜，白萝卜，罗氏虾，鹌鹑蛋。买多的剩下的放在冰箱，蔬菜零度保鲜冷藏，肉类丸子冷冻。朋友说下次还要来吃。哈哈哈哈哈。。。
这个是新鲜的羊血哟。。吃什么补什么。。
天上龙肉，地上驴肉。新鲜的驴肉切片，这个是驴里脊肉。
小贴士
买了驴龙骨熬汤底，加三片老姜，些许料酒去炖汤底，炖至汤发白，真正的清汤汤底，炖好后，加枸杞红枣当归黄芪党参甘草片一些些就好，不用太多。
