银耳雪梨红枣汤的功效与做法?
银耳雪梨红枣汤的功效是养阴防燥、清热润肺、补中益气,常见做法如下:
准备材料:银耳1朵、雪梨1个、红枣6颗、枸杞1把
1、首先准备材料,雪梨去皮,银耳提前几小时泡发,如下图所示:
2、银耳撕成小朵,如下图所示:
3、雪梨切块,如下图所示:
4、锅中加入适量水,放入银耳和雪梨开大火炖开,如下图所示:
5、炖开后转中小火慢炖半小时,如下图所示:
6、加入红枣枸杞继续炖20分钟,如下图所示:
7、待汤汁浓稠即可,出锅前加入冰糖,如下图所示:
8、最后装碗即可食用了,如下图所示:
参考资料来源:人民网—红枣莲子银耳汤,养肺润燥
银耳雪梨红枣枸杞冰糖的做法是什么?
用料:冰糖,雪梨,银耳,红枣,枸杞
1、枣比较甜,特意掰开了。
2、银耳泡好,要撕成小块。
3、砂锅,把水煮开。
4、放银耳,这次的银耳还是略多了。
5、放梨块。
6、然后把冰糖,红枣,枸杞一起放进去。
7、大火煮沸,然后转小火40分钟。
8、如果想让银耳更软羹一些,银耳提前放锅里煮30分钟,然后再一起放其他料,再一起煮20分钟。
9、好了。
雪梨银耳红枣汤怎么做
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。 银耳素有“平民燕窝”之称,含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,是保健、养颜的健康食品。银耳雪梨枸杞甜汤 材料 银耳、雪梨、枸杞、冰糖。做法 1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。(枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸)银耳汤做起来很简单,只要花点时间煮至粘稠,自然就会好喝~