炖梨的做法,冰糖炖梨怎么做好吃,冰糖炖梨的家常做法
食材:银耳 红枣 梨 冰糖 几棵 枸杞
方法:
将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
将红枣冲洗干净备用;
将梨洗净去皮后,切成小片;
将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。
冰糖炖梨怎么做?
食材
主料
梨
100g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.梨一只,去皮。
2.切开顶部,挖去梨核。
3.在梨的中间放上适量的冰糖。
4.将刚才切去的顶部当盖子盖上,上锅蒸二十几分钟