冰糖炖梨的正确做法怎么做

更新于:2024-03-02 23:57:41 知识问答 万阅读
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食材:银耳 红枣 梨 冰糖 几棵 枸杞

方法:

将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;

将红枣冲洗干净备用;

将梨洗净去皮后,切成小片;

将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。

冰糖炖梨怎么做?

食材

主料

100g

辅料

冰糖

适量

步骤

1.梨一只,去皮。

2.切开顶部,挖去梨核。

3.在梨的中间放上适量的冰糖。

4.将刚才切去的顶部当盖子盖上,上锅蒸二十几分钟