黄金桂属于什么茶 黄金桂简单介绍
1、黄金桂属于乌龙茶中的极品茶，又称为清明茶。
2、黄金桂原产于福建省安溪县虎邱镇罗岩美庄，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产区被称为“清明茶”，“透天香”，有“一早二奇”之誉。
3、黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂。叶为椭圆形，先端梭小，叶片薄，发芽率高，芽头密，嫩芽黄绿，毫少。
黄金桂属于什么茶
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶。
黄金桂属于乌龙茶中的极品茶,又称为清明茶，发芽时间早于其它品种的茶叶，而且香味浓郁悠长，茶汤橙黄透亮，口感香醇，保存黄金桂时，要将其放在遮阴干燥的环境中，冲泡时最好使用矿泉水以及陶瓷茶具。
黄金桂是乌龙茶中的一类极品，和铁观音并列第一，因为采摘期在每年的清明时节,所以也被称为清明茶。黄金桂的发芽时间较早，且香味浓郁，茶汤橙黄,口感回甘，有着“一早二奇”的美誉。
乌龙茶的产地
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。
乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
