海底捞和火锅的区别
不管是夏天还是冬天，火锅都是很多人爱吃的美食之一，其中很多朋友都听说过海底捞，那么海底捞跟普通的火锅店不同之处是在哪里？
要说海底捞和火锅的区别，主要就是服务上面的区别，还有就是海底捞的菜品让人更放心。海底捞的各种菜品也是非常新鲜的，种类也很多，甚至有的菜品还可以点半份。而且海底捞附加的食物也很多，在等位子的时候海底捞会提供免费的水果，小零食饮料什么的。
海底捞火锅和普通火锅有什么区别？
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司 。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。 火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
海底捞和火锅有什么区别
海底捞和火锅的服务、菜品选择、营业时间不同。
海底捞成立于1994年是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。火锅是个大范围名词，海底捞属于火锅中的一种，是一个品牌知枝。海底捞客流量可以说是火锅业第一，海底捞和一般的火锅区别在于，知名度高，基本吃火锅都知道海底捞。
因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲、美鞋、护手、免费饮料、零食和水果，并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情，甚至在卫生间里都会有闭敏专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同。
海底捞的菜品：
海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同轿猛枝，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。2019年10月1日，海底捞面向的大学生6.9折优惠是周一至周日通用的，具体打折时间为：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7点；周六周日为深夜零点至早上7点；周末两天早上9点至深夜零点，可享受8.8折优惠。
海底捞跟火锅有啥区别
1、性质不同
海底捞火锅是一个全国连锁的火锅店之一，全国一般都有连锁店的；而其他的火锅不一定是全国连锁的。
2、特色不同
扩展资料：
海底捞火锅服务特色：
1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。
大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
3、选择自由：海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。加盟个火锅店自己也能当老板
