路边的野生枸杞能吃吗
路边的野生枸杞能吃，不建议自行采摘食用，如果确定野生枸杞是在自然无污染的环境中长大的，那么人工种植的枸杞的所有功效，野生的枸杞同样都具备，而且野生的枸杞药用价值比普通枸杞还高一点，是很好的药材。
野生的枸杞和家种的枸杞在本质上是一样的，基本上都还有相同的化学物质。只是野生的枸杞由于是天然生长的，可能在品种，口感和成分含量上没有家种的枸杞优良丰富，但是只要生长环境绿色安全，没有受到污染的话就是可以安全食用，没有什么不良影响的。
路边的野枸杞能吃吗
路边的野生枸杞肯定能够吃的。而且它属于纯天然绿色食物。
野生枸杞，不仅它的果实发红成熟以后可以采摘食用，到了春天它的嫩叶同样是一道鲜美的野生小青菜。不过，野生枸杞的果实成熟以后，采摘下来晒干之后便可贮存起来，需要的时候煮水服用。
同时，野生枸杞浑身都是宝。它根部的根皮取下来就是一味中药材名曰：地骨皮。
所以，我个人觉得，路边，抑或山间的野生枸杞，采摘食用要比人工种植的更加安全放心。
