樱桃那么贵,为什么樱桃干就便宜了
价格贵的樱桃有些是进口的车厘子,还有些是国内种植的早熟品种!为了提前上市相对产量就较低,价格也就贵了!等到应季樱桃下来了,市场货源充足供大于求,价格自然就直线下滑!一些产能过剩樱桃就会被做成罐头或者果脯,果干!为什么樱桃会这么便宜
现在我国种植大樱桃的地方多了,规模大了,产量高了,不再依靠进口了,价格自然便宜了。樱桃为什么那么贵?
据悉,樱桃最早的名字,在周代《礼记·月令》中,它们叫“含桃”(羞以含桃,先荐寝庙)。所谓含桃,不是因为吃樱桃像吻朱唇,而是因为中国樱桃个头小,鸟儿将果实含在嘴里,一吞而下。
至于樱桃这个名字,有人说是因为吃樱桃的都是鹦鸟,由此得名。
虽说栽培历史悠久,但中国樱桃自始至终都不是大宗水果。
供应期短,柔软的果肉不易储存运输是它们的软肋,更不用提樱桃树到底有多难栽了。
我们经常惊叹樱桃的高昂身价,动辄七八十元一斤,这主要原因还是樱桃树难栽。娇气的樱桃水少了不行,水多了也不行。
而且樱桃的根系喜欢大喘气,如果被水浸泡,根系就会窒息而死。碰上洪涝灾害,所有的努力就功亏一篑了。
即便是躲过了水旱之灾,还会被根癌病的阴影笼罩。这种病害主要危及樱桃根的颈部,有时也会危及侧根。在患病早期,会出现白色或略带红褐色的癌乳瘤,随着病情的推进,患病部位内部木质化,颜色渐深变成深褐色,质地较硬,表面粗糙,并逐渐龟裂。
患病的樱桃树会显得非常纤细,严重的就会发生死亡。
于是,大家就知道樱桃为什么会贵了。
不过,对于一名合格的吃货而言,好吃的东西再贵也还是要吃的。
樱桃为什么那么贵?
樱桃这东西首先是比较难种难管理的,而且就是有的品种就特别的贵,栽种下来成本就很高了,所以说樱桃就比较的贵啦。