用哈密瓜怎么做水果拼盘?
水果拼盘的做法
1.准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果。
2.各式水果洗净、沥干水分备用;用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。
3.切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状。
4.拿近一点看看~~
5.如此切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上。
6.火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片。
7.苹果切成底部不断开的V形片状。
8.切好的水果依次摆放在果盘上。
水果拼盘的做法都是大同小异的,只要会做一种,其他的就没有问题的,还有就是在做水果拼盘的时候,有一部分水果原料是可以选择水果罐头作为替代的,如果选择水果罐头,最好选用晶玉小黑罐,希望能够帮助到你
用哈密瓜怎么做水果拼盘?
主料
哈密瓜
400克
苹果
1个
山竹
2个
辅料
盐水
适量
李子
2个
步骤
1.把水果备好,洗净
2.把哈密瓜切长条,用刀在底部一端往另一端推刮,不要全部到头
3.把皮剪成条备用
4.再取一块去皮
5.用花边刀切块后备用
6.山竹去顶后用刀在顶部轻划十字,去掉4分之1的皮
7.苹果对半切开
8.去核
9.用刀切出月牙形
10.两端去掉,切片,放盐水里备用
11.李子从果核两边切下来
12.在果实上划十字,不要把皮划破
13.把全部处理好的水果,按自己的审美观拼在盘里