怀化有哪些可以带走的特产?湖南怀化特产
怀化是湖南的一个地级市,地形非常广阔,是湖南最大的地级市。今天就来盘点一下怀化有哪些特产要带走吧!
怀化特产一:碣滩茶
谭洁茶是湖南怀化市沅陵县著名的特产茶。它有很长的历史。据记载,它起源于西晋,唐代被列为贡茶。它有近两千年的历史。沅陵县地理环境优越,常年多雾,日照充足,降水丰富,非常适合茶树的生长。生产的谭洁茶汤,色泽清亮,润绿,滋味鲜甜,饮后甘甜。
怀化特产二:沅陵酥糖
沅陵酥糖是湖南怀化沅陵的一种特色糕点,历史非常悠久。它起源于明朝中叶,已有500多年的生产历史。沅陵酥糖的制作方法非常考究。精选优质芝麻、麦芽糖、花生油为主要原料,采用传统制作方法精制而成。沅陵酥糖酥脆甜而不腻。
怀化特产三:沅陵腊肉
沅陵腊肉是湖南怀化沅陵的特产,又称“沅陵腊肉”。沅陵人有做腊肉的习惯。每年过年的时候,他们都会把年竹杀了,然后放上各种调料,腌制一个星期,然后挂起来慢慢熏干。做出来的腊肉鲜红,洗净煮熟,再切片炒,吃起来香辣可口。
怀化特产有哪些可带走
怀化特产丰富,方便携带的主要是靖州雕花蜜饯、沅陵酥糖、藕心香糖和通道侗织锦。
靖州雕花蜜饯又叫万花茶,是靖州的传统工艺美食。是将各种瓜、果、蔬菜的根、茎、叶、花、果利用小巧柳叶刀进行精雕细刻加工而成的传统工艺茶点、补品和食品。
花蜜饯的主要特点是立体感强、造型栩栩如生,是用作走亲访友伴手礼的重要选择。
沅陵酥糖是沅陵县传统美食。是用沅陵县当地的芝麻为主要原料,辅以拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。
沅陵酥糖具有香、甜、脆的特点,能提供丰富营养的同时还有化痰润肺助消化的功效。
藕心香糖又名“薄荷酥”,是怀化芷江县地方特产。是利用白糖、植物油、奶油、薄荷等原料经过特殊工艺制作而成。
藕心香糖在外形上具有色白如玉、松软香甜的特点,十分便于携带。
侗锦是侗族妇女的传统手工艺,具有纹样古老、工艺细腻精致、花纹胜于刺绣的特点。侗锦的花纹主要有花木形、鸟兽形、器物形和几何形,每种图案都有色彩绚丽、结构严谨的特征。
侗锦多用于被面、床单、枕套、头巾及侗族服饰面料、背带、小孩花帽、头帕、兜肚、花带、绑腿等织品。这些织品在凝聚织者美好情感的同时承载着对生活无限的热爱和憧憬。